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Dusy, Tanja
Smörgås - Gemeinsam gemütlich geniessen
100 Rezepte für opulente Buffets
[München] : Edition Michael Fischer , 2018 - 1. Auflage - 156 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-86355-911-3
Nach Hygge kommt Smorging: der neue Foodtrend aus Skandinavien bedeutet: gemeinsam in gemütlicher Runde geniessen!Was ist Smorging? Der Begriff stammt aus dem Schwedischen und wird vom Wort "smorga...
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Hörner, Mara
Balanced Baking
60 Rezepte ohne weißen Zucker, Weizenmehl und Butter : life is full of goodies
(
Ein Buch der Edition Michael Fischer )
Igling : EMF , 2018 - 2. Auflage - 144 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-86355-547-4
Sechzig Rezepte für süße Naschereien, die ohne Weizenmehl, Industriezucker und Butter gebacken werden. Mit einem Kapitel "ohne Backofen backen".
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Dusy, Tanja
Brot & Aufstriche
80 leckere Rezepte für drunter und drüber
München : ZS , 2016 - 1. Auflage - 136 Seiten : 15,99 EUR ISBN 978-3-89883-526-8
80 Rezepte für süße und herzhafte Brote sowie für süße und herzhafte Aufstriche.
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Hildmann, Attila
Vegan for starters
die einfachsten und beliebtesten Rezepte aus vier Kochbüchern
(
Essen und Trinken ; Vegetarisch)
Hilden : Becker Joest Volk , 2016 - 5. Auflage - 127 Seiten : 9,95 EUR ISBN 978-3-95453-093-9
Attila Hildmann stellt mehr als 40 seiner beliebten Rezepte vor, dazu gibt er wichtige Informationen zur veganen Küche.
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Vegetarisch Grillen
(
Dr. Oetker )
München : Dr. Oetker Verlag , 2016 - 1. Auflage - 128 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-0877-9
In dem Grillbuch wird Gemüse mit oder ohne weitere Zutaten am Spieß gegrillt, mariniert in Schalen auf dem Grill gegart und aus Grieß, Kartoffeln, Kichererbsen etc. zubereitete Bratlinge auf den Ro...
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Dusy, Tanja
Shades of Green
Gemüserezepte, die gesund, schlank und sexy machen
München : ZS , 2016 - 1. Auflage - 153 Seiten : 18,99 EUR ISBN 978-3-89883-528-2
Grüne Gemüse und Salate sind die Hauptzutaten für 100 vegetarische Rezeptideen für Smoothies, Brotaufstriche, Müslis, Salate, Dressings, Sandwiches, Suppen, warme Gemüsegerichte kombiniert mit Nude...
Sachbücher
23212521
entliehen
(bis 26.06.2024)
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Ernzer, Marline [Herausgeber/-in]
Die GU Backbibel
göttliche Rezepte von klassisch bis modern
München : GU , 2016 - 2. Auflage - 398 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-8338-5719-5
Grundbackbuch, das ein breites Spektrum abdeckt, Klassiker und moderne im Trend liegende Kreationen(glutenfrei, vegetarisch, vegan gekennzeichnet): luftige Kuchen, Obstkuchen, himmlische Torten, Kl...
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Andreas, Adriane [Herausgeber/-in]
Die GU Kochbibel
göttliche Rezepte von klassisch bis modern
München : GU , 2016 - 2. Auflage - 398 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-8338-5718-8
"Göttliche Rezepte" für über 300 Gerichte, darunter bekannte und beliebte Klassiker, aber auch moderne Variationen und neue Ideen: Frühstück, Fingerfood, Salate, Suppen, Fleisch, Fisch und Meeresfr...
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Kührt, Christiane
Yummy Backen
Lieblingsrezepte für die ganze Familie
München : ZS , 2017 - 1. Auflage - 199 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-89883-684-5
Familientaugliche, meist unkomplizierte Rezepte, z.B. Klassiker, wie man sie aus Omas Backbuch kennt, internationale Spezialitäten, Kuchen für Feste, bei denen sich der Aufwand im Rahmen hält, "Min...
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Geißler, Lutz
Brot backen in Perfektion
vollendete Ergebnisse statt Experimente ; das Plötz-Prinzip!
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2016 - 1. Auflage - 191 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-95453-104-2
Einsteigerbuch für Menschen, die sich grundlegend für das Brotbacken interessieren. Beschreibt die Methode für Hefeteige, die sehr langsam und schonend gehen.
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Sachbücher
23207378
entliehen
(bis 28.06.2024)
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Woodward, Ella Mills
Deliciously Ella mit Freunden
Gesunde Rezepte zum gemeinsamen Genießen
Berlin : Berlin Verlag , 2017 - 1. Auflage - 288 S. : 22,00 EUR ISBN 978-3-8270-1355-2
Kochen und essen machen in der Gesellschaft guter Freunde noch viel mehr Spaß: Diese Erkenntnis des neuen großen Foodtrends beherzigt Ella Mills seit Langem. Ob für das späte Frühstück, den schnell...
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Sachbücher
23206027
entliehen
(bis 07.06.2024)
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Dusy, Tanja
Buddha-Bowls
gesund & bunt 50 x Energie aus der Schüssel
(
Ein Buch der Edition Michael Fischer )
München : Ed. Fischer , 2017 - 1. Auflage - 143 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-86355-640-2
Gesund & bunt - 50 x Energie aus der Schüssel. Schalen voller gesunder Köstlichkeiten! Auf den Speisekarten angesagter Lokale sind sie mittlerweile ein Muss: Buddha-Bowls machen nicht nur glücklich...
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Dölle, Alexander
Das Stullenbuch
: Gräfe & Unzer , 2017 - 1. Auflage - 166 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-5827-7
Stullen sind in! Kein Wunder, denn ein dick belegtes Sandwich oder eine handfeste Stulle sind die besten Botschafter der neuen Bodenständigkeit. Und an den kulinarischen Hotspots dieser Welt kommt ...
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Just, Nicole
La Veganista
Mein selbst gemachter Power-Vorrat und was ich damit koche
München : Gräfe & Unzer , 2016 - 1. Auflage - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-5701-0
Schon mal Marmelade eingemacht oder Pastasauce auf Vorrat gekocht? Klar! Aber wer weiß schon, dass man auch Instantbrühe, Backmischungen oder Pflanzenmilch in der eigenen Küche zubereiten kann? La ...
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Eidinger, Catharina
Bayerische Küche vegan
über 50 zünftige Rezepte von Leberkas bis Kaiserschmarrn
München : riva , 2017 - Originalausgabe, 1. Auflage - 88 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-86883-973-9
Bayerische Küche ist oft deftig, schwer und fleischlastig. Dieses Buch macht es endlich möglich, leckere bayerische Hausmannskost auf vegane Art zu kochen, und zeigt Ihnen, wie Sie über 50 bayerisc...
Sachbücher
23203060
entliehen
(bis 02.07.2024)
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Matthaei, Bettina
Salate zum Sattessen
München : Gräfe & Unzer , 2016 - 1. Auflage - 160 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-5023-3
Für mich nur einen Salat - mit Salate zum Sattessen von GU ist dieses -nur- passe! Die kreativen Rezepte der Erfolgsautorin Bettina Matthaei machen den vitaminreichen, bunten Zutaten-Mix jetzt zur ...
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Gutjahr, Ilse
Die vitalstoffreiche Vollwertkost
nach Dr. M.O. Bruker
(
Goldmann ; 17579)
München : Goldmann , 2016 - 20. Auflage - 288 Seiten : 8,99 EUR ISBN 978-3-442-17579-6
Dieser unterhaltsame Ratgeber macht Appetit auf Leben und Genießen! Mit einer Prise Humor würzt Ilse Gutjahr, viele Jahre lang enge Mitarbeiterin von Dr. M. O. Bruker, ihre fundierten Informationen...
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Dahlke, Rüdiger
Fasten-Wandern
der nachhaltige Weg zu Gesundheit, Fitness und sich selbst
München : Droemer Knaur , [2017] - 239 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-426-65806-2
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Mälzer, Tim
Die Küche
München : Goldmann , 2016 - 1. Auflage - 399 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-442-39304-6
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Cavelius, Anna [Verfasser/-in]
Intervallfasten
mit stundenweisen Essenspausen nachhaltig schlank
München : Scorpio , [2017] - 2. Auflage - 159 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-95803-073-2
Diätratgeber zum Trendthema Intervallfasten, auch bekannt als Kurzzeitfasten oder Essenspause. Die verschiedenen Methoden des Intervallfastens werden genau erläutert und durch passende Rezeptvorsch...
Sachbücher
23187460
entliehen
(bis 28.06.2024)
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Die Hauswirtschafterei Leben auf dem Land GmbH
Bayerisch kochen für Freunde
Magentratzerl, deftige & siasse Gaumenschmankerl von der Hauswirtschafterei ; echt guad & hausgmacht
Peiting : Hauswirtschafterei , 2016 - 2. Auflage - 111 Seiten : 11,90 EUR ISBN 978-3-9817582-0-7
Bayerische Küche mit regionalen Produkten gehören zusammen wie der Deckel auf den Topf. Drei kochbegeisterte Frauen vom Land - Die Hauswirtschafterei - deren Leidenschaft die regionale Küche ist, v...
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Dusy, Tanja
Besser Esser
: Gräfe & Unzer , 2016 - 1. Auflage - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-5341-8
Vegetarisch oder vegan allein genügt nicht mehr. Trendbewusste Genießer möchten sich gesund ernähren und insgesamt: einfach smarter essen. Keine Industrieprodukte mehr, sondern lieber DIY: Aufstric...
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Wacker, Sabine
Basenfasten.
das Kochbuch deluxe
Stuttgart : MVH/Trias; Haug , 2015 - 1. Aufl. - 176 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-8304-8247-5
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Mutschelknaus, Katja
Landfrauenküche
14 bayerische Landfrauen kochen mit Herz und Leidenschaft
: Zabert Sandmann , 2016 - 3. Auflage - 174 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-89883-578-7
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Land & Lecker
18 Landfrauen kochen mit Herz und Leidenschaft
München : Zabert Sandmann , 2011 - 1. Aufl. - 200 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-89883-295-3
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Fleisch
[Küchenpraxis - Warenkunde - 220 Rezepte]
München : Christian , 2014 - 398 S. : 49,99 EUR ISBN 978-3-86244-640-7
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Reckewitz, Marcus
Vom Brot
Geschichten und Besonderheiten eines Kulturguts
München : Dort-Hagenhausen-Verl. , 2014 - 160 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-86362-030-1
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Veggie for Family
Fleischlos glücklich: abwechslungsreiche Jeden-Tag-Rezepte
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 2. Aufl. - 192 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4474-4
Lecker vegetarische, saisonale Vier-Personen-Rezepte für die ganze Familie mit ganzseitigen Fotos, Basiswissen zum Thema "Veggie" und praktischem Registerteil.
Sachbücher
23138100
entliehen
(bis 07.06.2024)
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Mälzer, Tim
Heimat
Kochbuch
München : Goldmann , 2014 - 5. Aufl. - 304 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-442-39274-2
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Kochen mit Superfoods
Rezepte für Körper, Geist und Seele
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 192 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4471-3
Superfoodrezepte für kalte und warme Gerichte, Frühstück, Snacks und Süßes; mit Fotos, Basiswissen,Warenkunde, Tauschtabelle und Register.
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Woodward, Ella
Deliciously Ella
genial gesundes Essen für ein glückliches Leben
Berlin : Berlin Verlag , 2015 - 2. Aufl. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8270-1288-3
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Steiner, Inge
Das Steiner Prinzip
erfolgreich abnehmen ohne Hungern! ; vom Schwergewicht zum Wohlfühl-Ich
München : Südwest-Verl. , 2015 - 4. Auflage - 191 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-517-09421-2
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Einfach vegan backen
sss & herzhaft - zum Geniessen & Wohlfhlen
München : Dorling Kindersley , 2015 - 191 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2780-4
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Wolff, Rosa
Arm aber Bio! Das Kochbuch
feine Öko-Küche für wenig Geld
München : Ed. Butterbrot , 2010 - 3. Auf. 2012 - 225 S. : 11,95 EUR ISBN 978-3-9813469-1-6
Feine Öko-Küche für wenig Geld
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Wolff, Rosa
Arm aber Bio! [Mit wenig Geld gesund, ökologisch und genussvoll speisen]
[ein Selbstversuch ; Erfahrungsbericht, Rezepte, Tipps & Infos]
München : Ed. Butterbrot , 2011 - 5. Aufl. - 214 S. : 11,95 EUR ISBN 978-3-9813469-0-9
Tagebuchartiger Bericht einer Münchener Foodjournalistin, die das Experiment unternimmt, sich einenMonat lang zum Hartz-IV-Tagessatz von Bio-Lebensmitteln zu ernähren. Mit Rezeptideen und eingestre...
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Iburg, Anne
Die besten Gerichte für Ihr Schulkind
über 170 Rezepte, die Kindergarten- und Schulkindern wirklich schmecken
Stuttgart : TRIAS , 2014 - 1. Aufl. - 121 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8304-6753-3
Rezepte für Kindergarten- und Schulkinder - vom Frühstück über das Pausenbrot bis zum Mittag- und Abendessen. Dazu praktische Tipps und Ideen für den Alltag, Basiswissen gesunde Ernährung, Tabellen...
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Mahut, Sandra
Eingepackt und sanft gegart
Kochen im Pergamentpapier
München : Christian , 2012 - 190 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-86244-125-9
Mehr als 100 Rezepte für sanft gegarte Gerichte aus dem Pergamentpapier: Fisch, Gemüse, Desserts und Extras wie Würzmischungen und Buttervarianten. Mit ganzseitigen Fotos zu jedem Gericht und übers...
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Unsere Landküche
die schönsten Rezepte für jede Jahreszeit
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 238 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-2632-0
Nach Jahreszeiten geordnetes Kochbuch mit Schwerpunkt auf heimische Zutaten. Mit Themenseiten zu Kräutern, Marmeladen, Sirupe, Schätze vom Wegesrand u.a.
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Vybiral, Ursula
Nasch dich schlank
warum die kleinen Sünden so wichtig sind
Wien : Amalthea , 2013 - 193 S. : 22,95 EUR ISBN 978-3-85002-832-5
Die Autorin richtet sich insbesondere an Frauen ab 40 und vermittelt Wissenswertes zu den Themen rund ums Abnehmen. Sie bespricht die verschiedenen Lebensmittelgruppen sowie die Entscheidung zwisch...
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Dr. Oetker
Dr. Oetker Cupcakes & Muffins von A-Z
[von Amarena-Muffins bis Zitronen-Cupcakes]
Bielefeld : Dr. Oetker Verl. , 2013 - 1. Aufl. - 288 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0783-3
Über 200 tolle Rezepte auf 288 Seiten von A-Z einfach zu finden, einfach zu backen und einfach zum Reinbeißen. Und wer glaubt, schon viele Variationen zu kennen, der hat bestimmt noch keine Chai-Te...
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Hay, Donna
Keine Zeit zum Kochen
Frische und leichte Rezepte für Vielbeschäftigte
Baden [u.a.] : AT-Verl. , 2011 - 6. Aufl. - 205 S. : 23,90 EUR ISBN 978-3-03800-460-8
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Franz, Tom
So schmeckt Israel
Meine Lieblingsrezepte aus der israelischen Küche, gewürzt mit einer Prise Heimat
Aarau [u.a.] : AT-Verl. , 2013 - 1. Aufl. - 207 S. : 24,90 EUR ISBN 978-3-03800-781-4
Sachbücher
23056200
entliehen
(bis 28.06.2024)
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Dobson, Ross
Von Erbsen, Bohnen und Linsen
Das Kochbuch der Hülsenfrüchte
Neustadt an der Weinstr : Neuer Umschau-Buchverl. , 2013 - 1. Aufl. - 160 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-86528-677-2
Wertvolle Ballaststoffe, vitaminreich, Eiweiß und Mineralien zeichnen Hülsenfrüchte aus und sollten wichtiger Bestandteil in der normalen,als auch in der veganen und vegatarischen Kost sein.
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Hildmann, Attila
Vegan for Fit
Die Attila-Hildmanns-30-Tage-Challenge ; vegetarisch und cholesterinfrei zu einem neuen Körpergefühl
Hilden : Becker-Joest-Volk-Verl. , 2013 - 7. Aufl. - 264 S. + Beil. : 29,95 EUR ISBN 978-3-938100-81-3
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Hofmann, Maria
Bayerisches Kochbuch
München : Birken-Verl. , 2007 - 56. Aufl. - 943 S. : 25,00 EUR ISBN 978-3-920105-04-8
Es gibt wohl kaum eine bayerische Küche in der dieser Klassiker fehlt! Neben vielen typisch bayerischen Rezepten finden sich Klassiker der deutschen und bayerischen Küche und viele ausführliche Inf...
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Gutjahr, Ilse
Streicheleinheiten
von der Kunst, schmackhafte Brotaufstriche zu zaubern ; ... mit Tips zum Brotbacken
Lahnstein : emu , 2012 - 16. Aufl. - 134 S. : 16,80 EUR ISBN 978-3-89189-063-9
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Lechner, Florian
Bayrische Tapas
Weißblaue Appetithäppchen - pikant und süß
München : Blv Verlagsgesellschaft , 2013 - 127 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8354-1067-1
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Menebröcker, Claudia
Mir schmeckt's wieder
das Kochbuch für alte Menschen
Stuttgart : TRIAS , 2012 - 1. Aufl. - 139 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8304-3940-0
Kochbuch für Senioren mit appetitanregenden Rezepten, die einfach und schnell zubereitet werden können und wieder Lust aufs Kochen und Essen machen.
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So schmeckt Italien
300 Original-Rezepte aus allen Regionen
Fränkisch-Crumbach : Ed. XXL , 2010 - 431 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-89736-029-7
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Das Teubner-Handbuch Saucen
von Aioli bis Zitronensauce
München : Teubner , 2006 - 1. Aufl. - 448 S. : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-0161-7
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Greenbox
Tim Mälzers grüne Küche
München : Mosaik , 2012 - 3. Aufl. - 269 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-442-39243-8
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