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Bild Beschreibung Standort Medium
Fricke, Vincent
Leftover

in deinem Kühlschrank steckt mehr, als du denkst
Stuttgart : Verlag Eugen Ulmer Verlag , 2023 - 253 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-8186-2096-7

Zuviel eingekauft, schlecht geplant oder einfach vergessen? Mit diesem intuitiven Kochbuch mit den wunderschönen Foodfotos von Vivi d'Angelo kein Problem, denn Koch Vincent Fricke zeigt, wie man mi...
[mehr]  |  Zugang: 31.10.2023

Sachbücher
23448653

verfügbar
Wacker, Sabine
Das einfachste Basenfasten-Buch aller Zeiten
Stuttgart : Trias , 2022 - 128 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-432-11515-3

So einfach war Basenfasten noch nie! Mit basischer Ernährung Entschlacken und Entgiften, ein paar überflüssige Kilos abnehmen und Energie tanken – all das kann Basenfasten mit Gemüse und Obst. Und ...
[mehr]  |  Zugang: 08.03.2023

Sachbücher
23417437

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Keuthage, Winfried
Die Haferkur für einen gesunden Stoffwechsel

natürliche Hilfe bei Diabetes, Fettleber und Fettstoffwechselstörungen
Stuttgart : Verlag Trias-Thieme , 2022 - 1. Auflage - 142 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-432-11429-3

Haferflocken von bieder zum Superfood Schon lange vor der Entdeckung des Insulins waren die blutzuckersenkenden Eigenschaften von Hafer bekannt - und heute sind sie sogar wissenschaftlich gut beleg...
[mehr]  |  Zugang: 21.12.2022

Sachbücher
23411808

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Göb, Surdham
Gesund

das medizinisch-kulinarische Kochbuch
Stuttgart : AT Verlag , 2022 - 247 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-03902-165-9

Gesunder Genuss. Wissenschaftlich fundiert.Als sie sich kennenlernten, wusste der eine, was schmeckt, und der andere, was gesund ist. Dann haben der Koch Surdham Göb und der angehende Arzt und Ernä...
[mehr]  |  Zugang: 07.12.2022

Sachbücher
23409611

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Haag, Sabine
Unverpackt einkaufen - Kreativ aufbewahren

Tipps, Tricks und DIY-Projekte rund um verpackungsfreie Lebensmittel
(Topp ; 4523)
Stuttgart : Frech Verlag , 2021 - 1. Auflage - 101 Seiten : 14,00 EUR ISBN 978-3-7724-4523-1

Unverpackt Lebensmittel einkaufen - gerne, aber wie und wo? Hier erfährst du alles, was du darüber wissen musst! Mit Infografiken und praktischen Tipps und Tricks von Nachhaltigkeits-Expertin Sabin...
[mehr]  |  Zugang: 06.12.2022
1. OG
Essen und Trinken  Nachhaltigkeit / Haushalt

Sachbücher
23412899

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Geißler, Lutz
Süße Brote backen - einfach perfekt

von Brioche über Hefezopf bis Stollen. Mit über 50 Rezepten und vielen Stepfotos
Stuttgart : Ulmer Eugen Verlag , 2022 - 272 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-8186-1651-9

Tauchen Sie ein in die Welt der süßen Klassiker! In seinem neuesten Backbuch beschreibt Brotenthusiast und SPIEGEL-Bestseller-Autor Lutz Geißler einfache Grundteige mit wenig Hefe und langer Teigfü...
[mehr]  |  Zugang: 02.12.2022

Sachbücher
23413684

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Bellersen Quirini, Cosima
399 x einlegen und einkochen

Marmelade, Gemüse, Sauerkraut, Fleisch und mehr einmachen
Stuttgart : Ulmer Eugen Verlag , 2022 - 144 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-8186-0121-8

Marmelade selbst einkochen? Gemüse oder Fleisch einmachen? Selber Saft herstellen? Oder eigenen Likör ansetzen? Lebensmittel selber haltbar zu machen bringt Spaß und ergibt Sinn, denn so können Sie...
[mehr]  |  Zugang: 30.11.2022

Sachbücher
23408915

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Schell, Valesa
No-Knead-Brote

unkompliziert backen ohne Kneten
Stuttgart : Ulmer Verlag , 2022 - 174 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8186-1516-1

Für No-Knead-Brote ist weder eine Küchenmaschine noch langes Kneten von Hand notwendig. Beim Brotbacken nach der No-Knead-Methode werden die Zutaten einfach mit einem Kochlöffel verrührt - super sc...
[mehr]  |  Zugang: 29.11.2022

Sachbücher
23409376

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Fazis, Birgit
Fingerfood - bayerisch gut

Tapas von dahoam
Stuttgart : Ulmer Eugen Verlag , 2022 - 128 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-8186-1381-5

Fingerfood blau-weiß - so wird Ihr Fingerfood-Buffet bei der nächsten Party zum Hit! Warum nicht mal die schönsten bayerischen Rezepte als modern interpretierte Tapas servieren? Ob im Glas, am Spie...
[mehr]  |  Zugang: 16.11.2022

Sachbücher
23407425

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Verissimo, Violetta
Zero waste - happy life!

wie die 5 Rs die Umwelt schonen und dein ganzes Leben einfacher machen können : von der bekannten Yo
(Topp)
Stuttgart : frechverlag , 2020 - 1. Auflage - 135 Seiten : 17,00 EUR ISBN 978-3-7724-4500-2

Die Autorin ist im Bereich der Nachhaltigkeit in Deutschland eine erfolgreiche YouTuberin. Der Titel ist in die fünf Rs (Refuse, Reduce, Reuse, Recycle, Rot) eingeteilt und gibt in allen Bereichen ...
[mehr]  |  Zugang: 03.09.2021

Sachbücher
23360178

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Beiser, Rudi
Gesunde Knollen

die heilsame Wirkung von Wurzel- und Knollengemüse
Stuttgart : TRIAS , 2021 - 1. Auflage - 143 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-432-11132-2

Der Heilpflanzenexperte stellt 19 Wurzeln, Knollen und Rüben vor, die in früheren Zeiten ein wichtiger Bestandteil der Nahrung und Medizin waren, aber heute meist in Vergessenheit geraten sind. Mit...
[mehr]  |  Zugang: 21.08.2021

Sachbücher
23358782

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Timm, Elise
Die besten Hausmittel

über 170 Tipps & Tricks für einen hygienischen Haushalt, einen gepflegten Garten und eine gesunde Fa
Stuttgart : frechverlag , 2021 - 1. Auflage - 191 Seiten : 14,00 EUR ISBN 978-3-7724-4528-6

Eine umfassende Fundgrube mit praktischen Hausmitteln aus den Breichen Haushalt und Reinigung, Essen und Kochen, Babys und Kinder, Gesundheit und Heilung, Körperpflege und Wohlbefinden, Freizeit un...
[mehr]  |  Zugang: 08.06.2021

Sachbücher
23341128

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Rieber, Dunja
Low Carb

Kochen mit dem Thermomix
Stuttgart : TRIAS , 2017 - 1. Auflage - 142 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-432-10314-3

Umfangreiche Sammlung mit ca. 150 Rezepten aus der Low-Carb-Küche für die Thermomix®-Küchenmaschine: für Frühstück, Snacks, Salate, Suppen, Fleisch- und Fischgerichte, Vegetarisches, Gebäck, Desser...
[mehr]  |  Zugang: 26.02.2020

Sachbücher
23288387

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Hartig, Svetlana
Rezepte für kleine Kinder

Kochen mit dem Thermomix
Stuttgart : TRIAS , 2019 - 2. Auflage - 143 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-432-10971-8

Lecker, gesund und ratzfatz fertig! Mit dem Thermomix wird das Kochen für die Kleinsten zum Kinderspiel. Dieses Buch liefert Ihnen 150 schnelle und einfache Rezepte, die bei Kleinkindern garantie...
[mehr]  |  Zugang: 26.02.2020

Sachbücher
23288273

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Ludwig, Ute
Dörren in Rohkostqualität

Kochen und Backen unter 42 °C
Stuttgart : Verlag Eugen Ulmer , 2018 - 240 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8186-0372-4

[mehr]  |  Zugang: 24.04.2019

Sachbücher
23259599

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Fazis, Birgit
Bayerisch vegetarisch

Über 50 weiß-blaue Schmankerl
Stuttgart : Ulmer , 2017 - 128 S. : 17,90 EUR ISBN 978-3-8001-0295-2

[mehr]  |  Zugang: 20.08.2018

Sachbücher
23231678

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Leckereien backen und verpacken
40 süße und salzige Geschenke aus der Küche
Stuttgart : frechverlag GmbH , 2018 - 1. Auflage - 141 Seiten : 13,99 EUR ISBN 978-3-7724-8052-2

40 kleine, süße oder salzige Geschenkideen aus der Küche. Diese werden optisch ansprechend dekoriert und mithilfe der Vorlagen im Buch hübsch verpackt. Übersichtliche Darstellungen der Grundtechnik...
[mehr]  |  Zugang: 14.08.2018

Sachbücher
23231799

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Schmelzle, Katrin
Mein Gartenkochbuch

Saisonale Rezepte Querbeet
Stuttgart : Ulmer , 2017 - 192 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8186-0113-3

[mehr]  |  Zugang: 02.02.2018

Sachbücher
23211896

In Kürze verfügbar!
Iburg, Anne
Backmischungen im Glas

Leckere Geschenke schön verpackt
(Topp; 8015)
Stuttgart : Frech , 2016 - 3. Auflage - 64 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7724-8015-7

[mehr]  |  Zugang: 16.11.2017

Sachbücher
23205200

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Wacker, Sabine
Basenfasten.

das Kochbuch deluxe
Stuttgart : MVH/Trias; Haug , 2015 - 1. Aufl. - 176 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-8304-8247-5

[mehr]  |  Zugang: 28.03.2017

Sachbücher
23177732

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