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Frühstück & Brunch
München : Zabert Sandmann , 2008 - 1. Aufl. - 128 S. : zahlr. Ill. : 4,95 EUR ISBN 978-3-89883-204-5
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Kaffee & Schokolade
über 150 Rezepte für süße Stunden
München : Zabert Sandmann , 2008 - 1. Aufl. - 279 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-89883-214-4
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Orient
Küche & Kultur
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 5. Aufl. - 238 S. : zahlr. Ill., Kt. : 28 cm : 29,90 EUR ISBN 978-3-7742-2790-3
Geheimnisvolle Düfte, intensive Farben, fremde Gewürze: Orient. Küche & Kultur ist eine faszinierende Reise durch die Rezeptwelt Nordafrikas und des Nahen Ostens. Marokko, Algerien, Ägypten, Jemen...
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Food & Glas
100 Köstlichkeiten im Glas serviert
München : Christian Verl. , 2009 - 4. Aufl. - 159 S. : zahlr. Ill. : 17,95 EUR ISBN 978-3-88472-801-7
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Schuhbeck, Alfons
Meine Küche der Regionen
[Die beliebtesten Schmankerln aus Bayern, Südtirol und dem Salzburger Land]
München : Zabert Sandmann , 2008 - 3. Aufl. - 151 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-89883-213-7
“Knödel, Nockerl und Strudel, Würstel, Gröstl und Braten”, da weiß man kulinarisch gleich wo man sich geographisch befindet: Profi-Koch Schuhbeck hat Rezepte gesammelt: längst vergessene neu polier...
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