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Bild Beschreibung Standort Medium
Frédéric, Marie-Claire
Fermentieren leicht gemacht

hausgemachtes aus dem Glas
(Land & Werken)
Königswinter : Heel Verlag GmbH , 2022 - 141 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-96664-530-0

Fermentierte Lebensmittel gibt es seit der frühesten Vorgeschichte. Sie haben es der Menschheit ermöglicht, die schlimmsten Mangelerscheinungen, Hungersnöte und Epidemien zu überleben. Fermentierte...

Sachbücher
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