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Bild Beschreibung Standort Medium
Schell, Valesa
No-Knead-Brote

unkompliziert backen ohne Kneten
Stuttgart : Ulmer Verlag , 2022 - 174 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8186-1516-1

Für No-Knead-Brote ist weder eine Küchenmaschine noch langes Kneten von Hand notwendig. Beim Brotbacken nach der No-Knead-Methode werden die Zutaten einfach mit einem Kochlöffel verrührt - super sc...

Sachbücher
23409376

verfügbar
Geißler, Lutz
Süße Brote backen - einfach perfekt

von Brioche über Hefezopf bis Stollen. Mit über 50 Rezepten und vielen Stepfotos
Stuttgart : Ulmer Eugen Verlag , 2022 - 272 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-8186-1651-9

Tauchen Sie ein in die Welt der süßen Klassiker! In seinem neuesten Backbuch beschreibt Brotenthusiast und SPIEGEL-Bestseller-Autor Lutz Geißler einfache Grundteige mit wenig Hefe und langer Teigfü...

Sachbücher
23413684

verfügbar
Göb, Surdham
Gesund

das medizinisch-kulinarische Kochbuch
Stuttgart : AT Verlag , 2022 - 247 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-03902-165-9

Gesunder Genuss. Wissenschaftlich fundiert.Als sie sich kennenlernten, wusste der eine, was schmeckt, und der andere, was gesund ist. Dann haben der Koch Surdham Göb und der angehende Arzt und Ernä...

Sachbücher
23409611

verfügbar
Keuthage, Winfried
Die Haferkur für einen gesunden Stoffwechsel

natürliche Hilfe bei Diabetes, Fettleber und Fettstoffwechselstörungen
Stuttgart : Verlag Trias-Thieme , 2022 - 1. Auflage - 142 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-432-11429-3

Haferflocken von bieder zum Superfood Schon lange vor der Entdeckung des Insulins waren die blutzuckersenkenden Eigenschaften von Hafer bekannt - und heute sind sie sogar wissenschaftlich gut beleg...

Sachbücher
23411808

verfügbar
Wacker, Sabine
Das einfachste Basenfasten-Buch aller Zeiten
Stuttgart : Trias , 2022 - 128 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-432-11515-3

So einfach war Basenfasten noch nie! Mit basischer Ernährung Entschlacken und Entgiften, ein paar überflüssige Kilos abnehmen und Energie tanken – all das kann Basenfasten mit Gemüse und Obst. Und ...

Sachbücher
23417437

entliehen
(bis 25.06.2024)
Bellersen Quirini, Cosima
399 x einlegen und einkochen

Marmelade, Gemüse, Sauerkraut, Fleisch und mehr einmachen
Stuttgart : Ulmer Eugen Verlag , 2022 - 144 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-8186-0121-8

Marmelade selbst einkochen? Gemüse oder Fleisch einmachen? Selber Saft herstellen? Oder eigenen Likör ansetzen? Lebensmittel selber haltbar zu machen bringt Spaß und ergibt Sinn, denn so können Sie...

Sachbücher
23408915

verfügbar
Fazis, Birgit
Fingerfood - bayerisch gut

Tapas von dahoam
Stuttgart : Ulmer Eugen Verlag , 2022 - 128 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-8186-1381-5

Fingerfood blau-weiß - so wird Ihr Fingerfood-Buffet bei der nächsten Party zum Hit! Warum nicht mal die schönsten bayerischen Rezepte als modern interpretierte Tapas servieren? Ob im Glas, am Spie...

Sachbücher
23407425

verfügbar

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