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Mangold, Matthias F.
Saftig vom Grill

(Magic Cooking)
München : Graefe und Unzer Verlag , 2022 - 1. Auflage - 62 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-8446-7

Ein bisschen zaubern können? Für Familie und Freunde kulinarische Feuergeister wecken? Magic Cooking - Heiß und saftig vom Grill zündet den kreativen Funken in allen, die Gegrilltes lieben, ob mit ...
[mehr]  |  Zugang: 17.04.2024

Sachbücher
23409383

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Keuthage, Winfried
Abnehmen mit der HAWEI-Methode

Die revolutionäre Formel aus Hafer & Eiweiß
München : Graefe und Unzer , 2022 - 176 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-8828-1

Die Erfolgsformel zum Abnehmen: Hafer und Eiweiß Das Dream-Team aus Hafer und Eiweiß spielt die Hauptrolle in der einzigartigen HAWEI-Methode. Deshalb auch "HAWEI": HAFER und EIWEISS. Entwickelt wu...
[mehr]  |  Zugang: 21.09.2023

Sachbücher
23440813

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Volkmer, Ina
Trick 17 kompakt - Zero Waste Küche

111 geniale Lifehacks rund um Resteverwertung, Müllvermeidung
(TOPP ; 25030)
München : frechverlag GmbH & Co. , 2022 - 1. Auflage - 160 Seiten : 14,00 EUR ISBN 978-3-7358-5030-0

Zero Müll, zero Verschwendung Du würdest gern nachhaltiger und bewusster leben? Mit der bewährten Trick-17-Methode gegen Müll- und Essensverschwendung! Im Kompakt-Format mit 111 Hacks erfährst du n...
[mehr]  |  Zugang: 21.09.2023

Sachbücher
23440884

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Vincenot, Valentine
Zero-Waste-Projekte für die Kleinen

28 tolle Recycling-Ideen
München : Christopherus Verlag , 2022 - 80 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8410-6716-6

Aus Alt mach Neu - Schönes für Kinder aus alten Sachen - Upcycling pur Ob Stoff- oder Wollreste, alte Kleidungsstücke oder leere Kisten: Hier wird nichts weggeworfen! Denn diese 28 einfachen Upcycl...
[mehr]  |  Zugang: 21.09.2023

Sachbücher
23440927

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Zapatka, Bianca
Vegan Food Love

Lieblingsrezepte für jeden Tag
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2022 - 1. Auflage - 240 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-95453-273-5

Vegane Rezepte zum Verlieben Die Liebe zum Essen ist das Herzensthema von Kochbuch-Bestsellerautorin, Foodstyling-Queen und Food-Bloggerin Bianca Zapatka. Liebe geht bei ihr nicht nur durch den Mag...
[mehr]  |  Zugang: 09.05.2023

Sachbücher
23426920

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Stötzel, Sonja
Campingküche mit 5 Zutaten
München : GU , 2022 - 4. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7847-3

Ist der nächste Campingurlaub schon in Planung? Dann fehlen nur noch die richtigen Rezepte! Das 5-Zutaten-Kochbuch darf im Gepäck nicht fehlen!ÿLeben auf 14 qm im Wohnmobil oder 6 qm im Zelt ist Ih...
[mehr]  |  Zugang: 29.03.2023

Sachbücher
23409668

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Wacker, Sabine
Das einfachste Basenfasten-Buch aller Zeiten
Stuttgart : Trias , 2022 - 128 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-432-11515-3

So einfach war Basenfasten noch nie! Mit basischer Ernährung Entschlacken und Entgiften, ein paar überflüssige Kilos abnehmen und Energie tanken – all das kann Basenfasten mit Gemüse und Obst. Und ...
[mehr]  |  Zugang: 08.03.2023

Sachbücher
23417437

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Riedl, Matthias
Heilen Sie Ihren Diabetes

Blutzucker im Griff mit der 20:80-Methode, Hilfe auch für Typ-1-Diabetiker
München : Graefe und Unzer /Travel House , 2022 - 2. Auflage - 192 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-8027-8

Den Blutzucker endlich in den Griff bekommen - mit einem neuen, lebensnahen Ansatz! In seinem neuesten Ratgeber "Heilen Sie Ihren Diabetes" zeigt Deutschlands Topmediziner Dr. med. Matthias Riedl S...
[mehr]  |  Zugang: 11.01.2023

Sachbücher
23404678

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Ritter, Claudia
Natürliche Blutdrucksenker

wie Sie mit pflanzlichen Mitteln Ihren Bluthochdruck in den Griff bekommen
(GU)
München : Graefe und Unzer Verlag , 2022 - 2. Auflage - 127 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-7807-7

Runter mit dem Bluthochdruck! Haben Sie einen hohen Blutdruck und möchten in Zukunft weniger Medikamente einnehmen? Dann kann Ihnen dieses Buch weiterhelfen. Denn in vielen Fällen lassen sich die h...
[mehr]  |  Zugang: 11.01.2023

Sachbücher
23414430

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Pölt, Andrea
Die richtige Ernährung bei

Bluthochdruck, Übergewicht, Diabetes, Gicht, Cholesterin
(GU)
München : Graefe und Unzer Verlag , 2022 - 9. Auflage - 96 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-5003-5

Viele Erkrankungen wie Übergewicht, Diabetes, Cholesterin, Bluthochdruck und Gicht entstehen als Folge falscher Ernährung und mangelnder Bewegung. Beim gemeinsamen Auftreten von mehr als drei der g...
[mehr]  |  Zugang: 11.01.2023

Sachbücher
23404710

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Klasen, Jörn
Unsere Anti-Krebs-Strategie

was Ernährung bei der Prävention, Behandlung und Nachsorge wirklich leisten kann
(Die Ernährungs-Docs)
München : ZS Verlag GmbH , 2022 - 1. Auflage - 197 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-260-1

Zum Thema "Krebs und Ernährung" kursiert viel gefährliches Halbwissen. Deshalb haben Deutschlands bekannteste Ernährungsmedizinerinnen jetzt alle wichtigen Erkenntnisse auf dem aktuellen Stand der ...
[mehr]  |  Zugang: 11.01.2023

Sachbücher
23414302

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Frédéric, Marie-Claire
Fermentieren leicht gemacht

hausgemachtes aus dem Glas
(Land & Werken)
Königswinter : Heel Verlag GmbH , 2022 - 141 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-96664-530-0

Fermentierte Lebensmittel gibt es seit der frühesten Vorgeschichte. Sie haben es der Menschheit ermöglicht, die schlimmsten Mangelerscheinungen, Hungersnöte und Epidemien zu überleben. Fermentierte...
[mehr]  |  Zugang: 23.12.2022

Sachbücher
23416723

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Keuthage, Winfried
Die Haferkur für einen gesunden Stoffwechsel

natürliche Hilfe bei Diabetes, Fettleber und Fettstoffwechselstörungen
Stuttgart : Verlag Trias-Thieme , 2022 - 1. Auflage - 142 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-432-11429-3

Haferflocken von bieder zum Superfood Schon lange vor der Entdeckung des Insulins waren die blutzuckersenkenden Eigenschaften von Hafer bekannt - und heute sind sie sogar wissenschaftlich gut beleg...
[mehr]  |  Zugang: 21.12.2022

Sachbücher
23411808

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Fleck, Anne
Gesünder geht’s kaum

köstliche vegane Basisrezepte mit optionalen Miniportionen Fleisch und Fisch zur idealen Nährstoffve
Hilden : Becker-Joest-Volk , August 2022 - 1. Auflage - 189 Seiten : 33,00 EUR ISBN 978-3-95453-236-0

Echter Genuss statt Verzicht Gesunde Ernährung muss lässig sein, Spaß machen und einfach richtig gut schmecken. Das ist das Credo von Dr. med. Anne Fleck, Deutschlands renommierter Präventiv- und E...
[mehr]  |  Zugang: 07.12.2022

Sachbücher
23409690

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Göb, Surdham
Gesund

das medizinisch-kulinarische Kochbuch
Stuttgart : AT Verlag , 2022 - 247 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-03902-165-9

Gesunder Genuss. Wissenschaftlich fundiert.Als sie sich kennenlernten, wusste der eine, was schmeckt, und der andere, was gesund ist. Dann haben der Koch Surdham Göb und der angehende Arzt und Ernä...
[mehr]  |  Zugang: 07.12.2022

Sachbücher
23409611

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Kreutzer, Martin
Nuss-Küche

gesunde und reichhaltige Rezepte für Herzhaftes und Süßes
Münster : Landwirtschaftsverlag , 2022 - 1. Auflage - 165 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-7843-5729-4

Sündhaft leckere Gerichte mit Nüssen: Entdecken Sie die Superhelden der Natur! Welche Nüsse sind am gesündesten? Welche Rezepte mit Macadamianüssen, Pistazien oder Pekannüssen schmecken der ganzen ...
[mehr]  |  Zugang: 07.12.2022

Sachbücher
23409636

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Mangold, Matthias F.
Fisch

genial einfach
München : Graefe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8448-1

Bei bewussten Genießern stehen regionale, gesunde Produkte hoch in Kurs. Wie gut, dass nahe liegende Seen, Bäche und Flüsse und Küstengewässer so viele gute Alternativen zu überfischten Meeren und ...
[mehr]  |  Zugang: 07.12.2022

Sachbücher
23409725

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Oetker
Backen macht Freude für Kinder
Bielefeld : Dr. Oetker Verlag , 2022 - 1. Auflage - 183 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7670-1860-0

Backen macht echt Spaß! Mit diesem Buch können Mädchen und Jungen ab 8 Jahren endlich selber in der Küche mit kleinen Händen große Gebäcke zaubern und viel über den Umgang mit Lebensmitteln erfahre...
[mehr]  |  Zugang: 06.12.2022

Sachbücher
23412810

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de Vries, Antje
Kräuterküche

(Magic Cooking)
München : Graefe und Unzer Verlag , 2022 - 1. Auflage - 62 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-8453-5

Ein bisschen zaubern können? Und zur Kräuterfee werden? Magic Cooking: Frühlingsfrische Kräuterküche ist so inspirierend wie ein Spaziergang durch erblühte Wiesen und Wälder: ein bisschen Blättern ...
[mehr]  |  Zugang: 06.12.2022

Sachbücher
23412828

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Lucano, Sonia
Nachhaltige Projekte für Küche & Bad aus Stoff und Garn
München : Bassermann , 2022 - 1. Auflage - 79 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8094-4508-1

Die 30 einfachen Projekte für Küche und Bad sind hübsch, nützlich und nachhaltig: Gehäkelte Einkaufsnetze aus Baumwollgarn, Bienenwachstücher statt Plastikfolie, Tawashi-Upcyclingschwämme oder wasc...
[mehr]  |  Zugang: 06.12.2022

Sachbücher
23412867

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Dusy, Tanja
Salate zum Sattessen

(Magic Cooking)
München : Graefe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 62 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-8444-3

Das neue Kochbuch für Salate zum Sattwerden - Rezepte pur, klassisch, kreativ und mit ganz vielen magischen Tipps für die gesunde Küche! Ganz egal, ob Bowl oder Salat to go, ob Beilage zum Grillen ...
[mehr]  |  Zugang: 06.12.2022

Sachbücher
23412850

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Pichl, Veronika
Snacks zuckerfrei für Kinder

von süß bis herzhaft: Riegel, Energiekugeln, Gemüsewaffeln, Muffins und mehr
Deutschland : riva Verlag , 2022 - 1. Auflage - 96 Seiten : 13,00 EUR ISBN 978-3-7423-2219-7

Alle Kinder naschen gerne und lieben Süßigkeiten, aber geht das auch zuckerfrei und gesund? Na klar! In diesem Buch finden sich 40 schnelle, abwechslungsreiche und unkomplizierte Rezeptideen für Sn...
[mehr]  |  Zugang: 06.12.2022

Sachbücher
23412803

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Excell, Becky
Endlich ALLE Lieblingsrezepte GLUTENFREI

100+ leckere Koch- und Backrezepte von süß bis salzig
München : Narayana Verlag GmbH , 2022 - 1. Auflage - 223 Seiten : 24,90 EUR ISBN 978-3-96257-274-7

Mit Becky Excell lässt sich ALLES, WAS LECKER IST wie von Zauberhand GLUTENFREI machen - ohne, dass es danach schmeckt oder aussieht! Endlich wieder essen, was das Herz begehrt: sei es Spaghetti Ca...
[mehr]  |  Zugang: 02.12.2022

Sachbücher
23413524

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Schinharl, Cornelia
Bayerisch kochen

klassisch, deftig, bodenständig
(GU KüchenRatgeber)
München : Graefe und Unzer Verlag , 2022 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8476-4

Bayern, das sind Berge, Seen, Wiesen und Wälder, Gemütlichkeit und großartige kulinarische Erlebnisse. So vielfältig wie die Landschaft sind auch die beliebten Klassiker der bayerischen Küche: Wurs...
[mehr]  |  Zugang: 02.12.2022

Sachbücher
23413450

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Blechkuchen backen
Lieblingsrezepte für Käsekuchen, Streuselkuchen, Donauwelle, Zwetschgen-Datschi, Brownies, Hefeschne
(Genussmomente)
München : EMF , 2022 - 1. Auflage - 62 Seiten : 6,99 EUR ISBN 978-3-7459-1233-3

Ganz viele Köstlichkeiten im Quadrat! Für alle Backbegeisterten und diejenigen, die es werden wollen, bietet dieses Backbuch neben klassischen Blechkuchen ebenso spannende moderne Rezepte. Und das ...
[mehr]  |  Zugang: 02.12.2022

Sachbücher
23413606

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Pfannebecker, Inga
Feierabendküche

(Magic Cooking)
München : Graefe und Unzer Verlag , 2022 - 1. Auflage - 64 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-8449-8

Ein bisschen zaubern können? Nach einem anstrengenden Tag? Magic Cooking: Entspannte Feierabendküche macht das relaxte Heim- und Runterkommen in magischer Geschwindigkeit möglich! Die inspirierende...
[mehr]  |  Zugang: 02.12.2022

Sachbücher
23413467

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Mangold, Matthias F.
Heißluft-Fritteuse
[München] : Graefe und Unzer Verlag , 2022 - 4. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6799-6

Heißluft-Fritteuse: Der Ratgeber für fettfreies Frittieren Dieses Buch ist für all jene, die: einen Einstieg in das Thema "Heißluft-Fritteuse" suchen und sich Wissen zu diesem Gerät aneignen wollen...
[mehr]  |  Zugang: 02.12.2022

Sachbücher
23413710

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Kittler, Martina
Kohl & Co.

heimisches Superfood neu entdeckt
München : Graefe und Unzer /Travel House , 2022 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8416-0

Eine Familie voll Superstars - wer möchte die nicht kennenlernen? Der KüchenRatgeber Kohl & Co. ist die VIP-Einladung dazu: V-ielseitig, I-nnovativ und auch für Ungeübte ganz P-roblemlos stellt er ...
[mehr]  |  Zugang: 02.12.2022

Sachbücher
23413727

verfügbar
Omas beste Rezepte
100 Klassiker, wie wir sie lieben!
Duisburg : Tre Torri Verlag GmbH , 2022 - 179 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-96033-147-6

OMAS HERZENSGERICHTE FÜR ZUHAUSEUnvergleichlich köstlich, emotional und immer genügend für alle - das ist die Küche unserer Großmütter. Rezepte, die zugleich eine warme Umarmung sind, an die Kindhe...
[mehr]  |  Zugang: 02.12.2022

Sachbücher
23413677

verfügbar
Marinette, Guillaume
Party-Ideen mit Fertig-Pizzateig
München : Bassermann, Edition , 2022 - 1. Auflage - 71 Seiten : 8,99 EUR ISBN 978-3-8094-4642-2

Fertig-Pizzateig ist die perfekte Grundlage für die 34 Rezepte. Die Leckereien eignen sich perfekt für den spontanen Besuch, den nächsten Kindergeburtstag oder für das Partybuffet. Ob vegetarisch, ...
[mehr]  |  Zugang: 02.12.2022

Sachbücher
23413500

verfügbar
Hildebrand, Julia Ruby
Pinsa

55 sensationelle Rezepte für knusprig-leichte Geschmackserlebnisse
München : Christian Verlag GmbH , 2022 - 175 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-740-6

Pinsationell! 55 Rezepte für authentische Pinsa romana, der gesünderen Alternative zu Pizza Am Trend "Pinsa romana" kommt momentan keiner vorbei. Egal, ob im Kühlregal oder beim Italiener um die Ec...
[mehr]  |  Zugang: 02.12.2022

Sachbücher
23413652

entliehen
(bis 31.05.2024)
Bourke, Jordan
Seelenwärmersuppen

über 60 Rezepte zum Wohlfühlen
Starnberg : Dorling Kindersley Verlag , 2022 - 143 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-4538-9

Suppen-Saison ist das ganze Jahr Suppen haben viele Talente: Sie sind gesund, schmecken zu jeder Gelegenheit ausgezeichnet und können erfrischen, wärmen, die Abwehrkräfte stärken und die Seele stre...
[mehr]  |  Zugang: 02.12.2022

Sachbücher
23413691

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Geißler, Lutz
Süße Brote backen - einfach perfekt

von Brioche über Hefezopf bis Stollen. Mit über 50 Rezepten und vielen Stepfotos
Stuttgart : Ulmer Eugen Verlag , 2022 - 272 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-8186-1651-9

Tauchen Sie ein in die Welt der süßen Klassiker! In seinem neuesten Backbuch beschreibt Brotenthusiast und SPIEGEL-Bestseller-Autor Lutz Geißler einfache Grundteige mit wenig Hefe und langer Teigfü...
[mehr]  |  Zugang: 02.12.2022

Sachbücher
23413684

verfügbar
etepetete
Wunderbare Jahreszeiten: Das Backbuch

70 süße und herzhafte Rezepte - lecker, saisonal und frisch. Kochen und backen durchs Jahr.
Deutschland : riva Verlag , 2022 - 1. Auflage - 188 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7423-1902-9

Abwechslungsreiche vegetarische Backideen für das ganze Jahr Spargel-Blätterteig-Tarte im Frühling, Himbeerschnecken im Sommer, Kürbis-Muffins mit Haselnüssen im Herbst, Rote-Bete-Schokokuchen im W...
[mehr]  |  Zugang: 02.12.2022

Sachbücher
23413595

verfügbar
Bellersen Quirini, Cosima
399 x einlegen und einkochen

Marmelade, Gemüse, Sauerkraut, Fleisch und mehr einmachen
Stuttgart : Ulmer Eugen Verlag , 2022 - 144 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-8186-0121-8

Marmelade selbst einkochen? Gemüse oder Fleisch einmachen? Selber Saft herstellen? Oder eigenen Likör ansetzen? Lebensmittel selber haltbar zu machen bringt Spaß und ergibt Sinn, denn so können Sie...
[mehr]  |  Zugang: 30.11.2022

Sachbücher
23408915

verfügbar
Villanova, Thibaud
Das zauberhafte Kochbuch

Rezepte zu den beliebtesten Filmen
Deutschland : riva Verlag , 2022 - 1. Auflage - 144 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-7423-2105-3

Zu Tisch mit deinen Kindheitshelden! Ob für den nostalgischen Filmabend, die Geburtstags- oder Mottoparty - mit diesem Kochbuch tauchst du ein in die märchenhafte Welt von Disney und Pixar. Probier...
[mehr]  |  Zugang: 30.11.2022

Sachbücher
23408438

verfügbar
Buchholz, Katy
Easy einmachen

hausgemachte Köstlichkeiten aus der Speisekammer
München : riva Verlag , 2022 - Originalausgabe - 156 Seiten : 17,00 EUR ISBN 978-3-7423-2162-6

FÜLL DEINE SPEISEKAMMER MIT HAUSGEMACHTEN VORRÄTEN! Wie kann man Lebensmittel schnell und einfach haltbar machen? Hier helfen die traditionellen Einmachmethoden, die schon Oma kannte. Dieses Kochbu...
[mehr]  |  Zugang: 30.11.2022

Sachbücher
23408872

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Fauda-Rôle, Sabrina
Easy One Pot vegetarisch

80 schnelle und einfache Rezepte
Deutschland : riva Verlag , 2022 - 1. Auflage - 185 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-7423-2258-6

In diesem Kochbuch benötigst du für alle Gerichte nur einen Topf oder eine Pfanne das spart Abwasch und damit Zeit. Bei den 80 vielseitigen und schmackhaften Rezepten für unkomplizierte und gelings...
[mehr]  |  Zugang: 30.11.2022

Sachbücher
23408573

entliehen
(bis 07.06.2024)
Eingemacht & zugedreht
80 Rezepte und Ideen zum Einkochen, Trocknen, Fermentieren & Co.
Berlin : smarticular Verlag , 2022 - 224 Seiten : 22,95 EUR ISBN 978-3-946658-74-0

Eine gut gefüllte Vorratskammer ist eine wahre Fundgrube für alle, die schnell ein raffiniertes Abendessen zaubern wollen, ein kleines Mitbringsel für einen lieben Menschen suchen oder sich in der ...
[mehr]  |  Zugang: 30.11.2022

Sachbücher
23408833

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Weber, Anne-Katrin
Das Gartenkochbuch

pflanzen - ernten - saisonal genießen
Münster : Hoelker Verlag , 2022 - 184 Seiten : 32,00 EUR ISBN 978-3-88117-264-6

Eine Liebeserklärung an den Garten! Mit frisch geerntetem Obst und Gemüse durchs ganze Jahr! In diesem inspirierenden Garten-Kochbuch begleitet Sie die passionierte Gärtnerin und Bestsellerautorin ...
[mehr]  |  Zugang: 30.11.2022

Sachbücher
23408737

verfügbar
Matthaei, Bettina
Gemüse kann auch anders

vegetarische Rezepte für jede Jahreszeit
(GU Themenkochbuch)
München : Graefe und Unzer Verlag , 2022 - 1. Auflage - 262 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-8338-8568-6

Der Klassiker "Gemüse kann auch anders" neu aufgelegt, mit noch mehr großartigen vegetarischen und veganen Gemüsegenuss - Ihr Start in eine gesunde Ernährung! Oft braucht es nicht viel, um reifes, ...
[mehr]  |  Zugang: 30.11.2022

Sachbücher
23408609

verfügbar
Land & lecker
Landfrauen und Landmänner kochen mit Herz und Leidenschaft
München : ZS Verlag , 2022 - 1. Auflage - 212 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-96584-259-5

Es ist fast schon eine gute alte Tradition: Raffinierte und dennoch unkomplizierte Gerichte zusammen mit interessanten Porträts sowie beeindruckenden Bildern aus dem Alltagsleben der nordrhein-west...
[mehr]  |  Zugang: 30.11.2022

Sachbücher
23408694

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Dr. Oetker
Marmeladen & Eingemachtes von A-Z
München : Dr.Oetker Verlag , 2022 - 1. Auflage - 224 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1850-1

Das Beste im Glas - saisonale Köstlichkeiten mühelos haltbar machen Ob als Konfitüre, Marmelade oder Gelee, als Likör, Ketchup oder Relish - Eingemachtes schmeckt jedem und ist ein wunderbares Mitb...
[mehr]  |  Zugang: 30.11.2022

Sachbücher
23408744

verfügbar
Gervais, Sylwia
Meine vegane Speisekammer

gesunde Vorräte einfach selbst machen
Münster : Hoelker Verlag , 2022 - 1. Ausgabe - 319 Seiten : 36,00 EUR ISBN 978-3-88117-273-8

100 % vegan, 100 % selbst gemacht - das ultimative Standardwerk zur veganen Vorratshaltung! Die Fermentations- und Wildkräuterexpertin Syl Gervais inspiriert auf ihrem Blog zu einem nachhaltigen un...
[mehr]  |  Zugang: 30.11.2022

Sachbücher
23408776

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Dusy, Tanja
Nudelglück für immer

(Magic Cooking)
München : Graefe und Unzer Verlag , 2022 - 1. Auflage - 62 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-8683-6

Ein bisschen zaubern können? Und damit alle Lieben um den Finger wickeln? Magic Cooking: Nudelglück für immer knüpft in der Küche die zartesten Bande, rank wie Spaghetti und gelockt wie Fusilli, sc...
[mehr]  |  Zugang: 30.11.2022

Sachbücher
23408648

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Taglialegne, Daniela
Pinsa

italienische Lebenslust auf knusprig-luftigem Teig : mit 80 Rezepten
Aarau : AT Verlag , 2022 - 1. Auflage - 215 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-03902-177-2

Die Pinsa sieht ihrer Schwester, der Pizza, täuschend ähnlich, doch schon beim ersten Bissen zeigt sich ihre Individualität: Der Teig macht den Unterschied. Der aromatische Fladen, der auf einen Bä...
[mehr]  |  Zugang: 30.11.2022

Sachbücher
23408477

entliehen
(bis 31.05.2024)
Die besten Rezepte Raclette
mit Grill & heißem Stein
München : Bassermann , 2022 - 1. Auflage - 76 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-4644-6

Raclette überzeugt immer wieder - so einfach und gesellig ist wohl kaum ein anderes Festtagsgericht. Und damit die Ideen nicht ausgehen, gibt es dieses Buch. Verführerische Kombinationen für pikant...
[mehr]  |  Zugang: 29.11.2022

Sachbücher
23409173

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Kruedener, Amelie von
Bowls

kochen mit dem Thermomix®
(Kochen mit dem Thermomix®)
Königswinter : Edition Lempertz , 2022 - 127 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-96058-381-3

Bowls - bunt, frisch, gesund und einfach nur lecker! Bowls erobern gerade weltweit die Food-Szene! Ob vegetarisch, mit Fisch oder Fleisch oder als süße Variante - Bowls sind unglaublich vielseitig!...
[mehr]  |  Zugang: 29.11.2022

Sachbücher
23409390

entliehen
(bis 21.05.2024)
Fondue & Raclette
raffinierte Rezeptkreationen und leckere Klassiker
München : EMF , 2022 - 158 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-7459-1440-5

Neue und einzigartige Rezepte rund um Raclette und Fondue! Kreative Crossover wie Pizza-, Gazpacho- oder Cheeseburger-Fondue sowie internationale Rezepte wie Gyros-Pfännchen aus Griechenland, Dulce...
[mehr]  |  Zugang: 29.11.2022

Sachbücher
23409248

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Oetker Verlag
Herzhaft & vegetarisch
Bielefeld : Dr. Oetker Verlag , 2022 - 1. Auflage - 184 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-7670-1867-9

Vegetarische Küche à la Dr. Oetker vereint maximalen Genuss mit dem guten Gewissen, etwas für sich selbst und die Umwelt zu tun. In Klassikern wie Linseneintopf oder Neuinterpretationen wie Kohlrou...
[mehr]  |  Zugang: 29.11.2022

Sachbücher
23409433

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Dusy, Tanja
Italienisch vegetarisch

(Magic Cooking)
München : Graefe und Unzer Verlag , 2022 - 1. Auflage - 64 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-8432-0

Ein bisschen zaubern können? Was für ein Glück! Raus aus dem Büro, rein in die Küche - und mal eben mit dem fliegenden Teppich in die Sonne beamen, zum Beispiel schwuppdiwupp nach Bella Italia, wo ...
[mehr]  |  Zugang: 29.11.2022

Sachbücher
23409312

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Kratochvila, Laurel
Neues Backen

99 Rezepte aus ganz Europa, von Roggenbrot bis Rugelach
München : Prestel Verlag , 2022 - 272 Seiten : 32,00 EUR ISBN 978-3-7913-8838-0

Backkultur aus der Alten Welt Backen ist in Europa Tradition und hat eine Vielfalt köstlicher Kreationen hervorgebracht - Broa de milho aus Portugal, Kanelbullar aus Dänemark, Crostata Ricotta aus ...
[mehr]  |  Zugang: 29.11.2022

Sachbücher
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Schell, Valesa
No-Knead-Brote

unkompliziert backen ohne Kneten
Stuttgart : Ulmer Verlag , 2022 - 174 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8186-1516-1

Für No-Knead-Brote ist weder eine Küchenmaschine noch langes Kneten von Hand notwendig. Beim Brotbacken nach der No-Knead-Methode werden die Zutaten einfach mit einem Kochlöffel verrührt - super sc...
[mehr]  |  Zugang: 29.11.2022

Sachbücher
23409376

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Aspinall, Jamie Oliver
ONE

geniale One Pot Gerichte
München : Dorling Kindersley Verlag , 2022 - 1. Auflage - 309 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4579-2

Kochen leicht gemacht: Über 120 einfache und köstliche One Pot-Rezepte von Jamie Oliver! In ONE präsentiert Jamie Oliver mehr als 120 Rezepte für leckere, unkomplizierte One Pot-Gerichte, die garan...
[mehr]  |  Zugang: 29.11.2022

Sachbücher
23409305

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Engels, Nina
Raclette

die 50 besten Rezepte
Königswinter : Heel Verlag , 2022 - 120 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-96664-515-7

Wenn der Duft von geschmolzenem Käse den Raum erfüllt, am Tisch heitere Betriebsamkeit herrscht und sich die Gäste Schalen mit allerlei Leckereien herumreichen, dann ist Raclette-Zeit!Nina Engels z...
[mehr]  |  Zugang: 29.11.2022

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23409369

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Frey, Hannah
Seelenfutter zuckerfrei

80 Rezepte, die glücklich machen
München : Graefe und Unzer /Travel House , 2022 - 1. Auflage - 176 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-8338-8423-8

80 neue köstliche Rezepte von Zuckerfrei-Expertin Hannah Frey - das ist Seelenfutter ganz ohne Zucker! Soulfood - das sind Gerichte, die einfach glücklich machen. Sie schmecken nach Kindheit, Heima...
[mehr]  |  Zugang: 29.11.2022

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23409426

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Plumbaum, Anna
Wanderproviant

70 vegetarische Lieblingsrezepte to go
München : Christian , 2022 - 1. Auflage - 191 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-680-5

Soulfood draußen genießen! Wanderproviant für die Seele! Unter freiem Himmel schmeckt das mitgebrachte Essen doch am besten, oder? Wer gerne kocht und backt hat deshalb für selbst gemachte Köstlich...
[mehr]  |  Zugang: 29.11.2022

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23409465

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Olvenmark, Hanna
Nachhaltig kochen unter 1 Euro
München : Südwest Verlag , 2022 - 1. Auflage - 154 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-517-10032-6

Gesund, günstig und gut essen? Geht! Gesund kochen ist zeitaufwändig, anstrengend und vor allem teuer? Falsch! Man kann auch mit wenig Geld, Aufwand und Kochkenntnissen gesunde Gerichte zaubern. Da...

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Mediennr Standort Status Aktion
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Cocktails - Die besten Drinks
geniale Rezepte mit und ohne Alkohol mixen und genießen
München : EMF , 2022 - 159 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7459-1443-6

Stilvolle Drinks für jeden Anlass, von beliebten Klassikern bis zu modernen Cocktails.Geniale Rezepte mit und ohne Alkohol!Wissenswertes über die Grundausstattung für die eigene Hausbar ist auch mi...
[mehr]  |  Zugang: 23.11.2022

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Mit Wintergemüse kochen - fit durch die kalte Jahreszeit
vitaminreich und lecker, gesund und knackig - die besten Rezepte
München : Reader's Digest , 2022 - 160 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-96211-031-4

Guter Geschmack hat immer Saison: Gesund kochen mit frostig-frischer Ernte Winterzeit ist Gemüsezeit...? Auf jeden Fall! Unsere kreativen Rezeptideen für Rosenkohl, Chicorée, Möhren und viele weite...
[mehr]  |  Zugang: 23.11.2022

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23410663

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Wintergemüse
die besten Rezepte
Ostfildern : Thorbecke Jan Verlag , 2022 - 1. Auflage - 63 Seiten : 12,00 EUR ISBN 978-3-7995-1582-5

Rotkohl, Grünkohl, Pastinaken, Schwarzwurzeln und Rosenkohl ... Wir brauchen auch in der kalten Jahreszeit nicht in die Ferne zu schweifen, um abwechslungsreich und gesund zu essen. Vitamine und Mi...
[mehr]  |  Zugang: 23.11.2022

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23410617

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Fazis, Birgit
Fingerfood - bayerisch gut

Tapas von dahoam
Stuttgart : Ulmer Eugen Verlag , 2022 - 128 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-8186-1381-5

Fingerfood blau-weiß - so wird Ihr Fingerfood-Buffet bei der nächsten Party zum Hit! Warum nicht mal die schönsten bayerischen Rezepte als modern interpretierte Tapas servieren? Ob im Glas, am Spie...
[mehr]  |  Zugang: 16.11.2022

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23407425

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Weyer, Manuel
Weber's Wintergrillbibel

(GU Weber's Grillen)
München : Graefe und Unzer Verlag , 2022 - 1. Auflage - 359 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-8338-8627-0

Welchen Grill, welchen Rost, welches Zubehör wann und wie einsetzen? Eins ist klar, Planung und Know-how sind im Winter schon der halbe Grillspaß. Lernen Sie zu Beginn des Buches, welcher Grill ...
[mehr]  |  Zugang: 16.11.2022

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23407756

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Prus, Agnes
Cosy Kitchen - Wärmende Gerichte für kalte Tage

60 Soulfood-Rezepte: Waldpilz-Galette mit Ziegenkäse und Thymian, Kartoffel-Shakshuka mit Kräuteröl,
München : EMF , 2022 - 1. Auflage - 159 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-7459-1095-7

Herbstgold und Winterglück - Wohlfühlgerichte und echtes Soulfood für die kalten Tage im Jahr! Get Cosy! Dieses Kochbuch lädt dazu ein, es sich zu Hause gemütlich zu machen und den Kochlöffel zu sc...
[mehr]  |  Zugang: 15.11.2022

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23407101

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Oetker
Meine Lieblingsrezepte: Kekse & Cookies

Plätzchen-Klassiker und Trendgebäck
Bielefeld : Dr. Oetker Verlag , 2022 - 1. Auflage - 87 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-7670-1861-7

Mit Liebe gemacht, handlich und himmlisch gut - Kekse, Cookies und Plätzchen versüßen großen und kleinen Krümelmonstern das ganze Jahr und sind schick eingetütet ein tolles Mitbringsel. Die Palette...
[mehr]  |  Zugang: 15.11.2022

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23407051

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Donhauser, Rose Marie
Wohlfühl-Winterküche

warme Gerichte für kalte Tage: Gefüllter Kürbisbraten, Biergulasch, Maronenflan mit Karamellsauce un
(Genussmomente)
München : EMF , 2022 - 1. Auflage - 62 Seiten : 6,99 EUR ISBN 978-3-7459-1236-4

Wunderbare Winterzeit! Wenn die Tage kürzer und kühler werden, sehnen wir uns nach deftigem "Soulfood". Sie sind auf der Suche nach wärmenden Gerichten für die dunkle Jahreszeit? Dann ist der neue ...
[mehr]  |  Zugang: 15.11.2022

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23407090

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Hausner, Belinda
Wunderbare Winterkuchen

traumhaft backen mit wenig Aufwand
Ostfildern : Thorbecke Jan Verlag , 2022 - 1. Auflage - 135 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-7995-1560-3

Belinda liebt es zu backen, auch wenn der Tagesplan mal wieder randvoll ist: die Kinder, der Friseursalon, das eigene Café ... Trotzdem sollen ihre wunderbaren Kuchen und Torten kleine Inseln im Al...
[mehr]  |  Zugang: 15.11.2022

Sachbücher
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Haiden, Barbara
Apfelgarten

Süsses & Herzhaftes mit heimischen Sorten
Cadolzburg : ars vivendi , 2022 - 1. Auflage - 200 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-7472-0344-6

Das Standardwerk mit Rezepten, Geschichten und Informationen rund um den Apfel - Apfelrezepte für das ganze Jahr, von herzhaft bis süß! One apple a day ... Unter all den Früchten, die im Jahr an un...
[mehr]  |  Zugang: 05.08.2022

Sachbücher
23397543

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Kreihe, Susann
Pesto e Basta!

die 150 besten Rezepte - von klassisch bis extravagant zu Pasta, Pizza, Fleisch, Gemüse & Brot
München : Christian Verlag , 2022 - 1. Auflage - 223 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-671-3

Für alle Fälle Pesto! Pesto ist nicht nur praktisch, wenn es in der Küche schnell gehen muss, Pesto ist auch unglaublich wandelbar: klassisch zur Pasta, als Brotaufstrich, für Salate, als Sauce zu ...
[mehr]  |  Zugang: 05.08.2022

Sachbücher
23397415

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Eisenman Frisk, Lisa
Speisekammer

Vorräte einfach selbst gemacht : über 350 Rezepte
Münster : Hoelker Verlag , 2022 - 9. Auflage - 331 Seiten : 36,00 EUR ISBN 978-3-88117-182-3

Die meisten Lebensmittel des täglichen Bedarfs lassen sich tatsächlich auch zu Hause herstellen. Selbst gemacht sind Milchprodukte, Würzsoßen oder Brot schmackhafter und gesünder, denn auf industri...
[mehr]  |  Zugang: 05.08.2022

Sachbücher
23397454

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Lerchenmüller, Jessica
Camping-Küche

schnelle und einfache Outdoor-Rezepte mit wenig Zutaten
(Genussmomente)
München : Edition Michael Fischer , 2022 - 1. Auflage - 62 Seiten : 5,00 EUR ISBN 978-3-7459-0938-8

Auf in die Wildnis! Du möchtest Berge erklimmen, mit dem Van ans Meer oder eine Fahrradtour machen und brauchst das richtige Kochbuch, das dir einfache und schnelle Rezepte für unterwegs bietet? Da...
[mehr]  |  Zugang: 21.06.2022

Sachbücher
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Schmidt-Rüngeler, Anya
Das Diabetes-Kochbuch

die große Familienküche
[München] : Edition Michael Fischer , 2022 - 1. Auflage - 160 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-7459-1029-2

Das erste Familien-Kochbuch Diabetes! Die Diagnose Diabetes kann von jung bis alt jeden treffen und wirft Fragen für die ganze Familie auf: Welche Informationen werden jetzt benötigt? Ist die Einna...
[mehr]  |  Zugang: 21.06.2022

Schöne Literatur
23389297

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Münz, Matthias
Eis aus dem Wunderland

über 50 köstliche Rezepte
München : Edition Michael Fischer , 2022 - 1. Auflage - 159 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-7459-0987-6

Eis, Eis, Baby! Mit seinen ausgefallenen Eiskompositionen zaubert die Münchner Institution Der Verrückte Eismacher großen wie kleinen Eisliebhabern ein Lächeln auf die Lippen. Nun hat Der Verrückte...
[mehr]  |  Zugang: 21.06.2022

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Catz, Clémence
Pasta vegan
Königswinter : Heel Verlag GmbH , 2022 - 143 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-96664-341-2

Vegane Ernährung und Pasta das passt wie der sprichwörtliche Deckel auf den Topf. Clémence Catz präsentiert in ihrem Buch 50 Rezepte für gesunde, pflanzenbasierte und kreative Pastagerichte. Neu in...
[mehr]  |  Zugang: 21.06.2022

Sachbücher
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Salate & Bowls
Bunt, gesund, lecker
München : Dr. Oetker - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe , 2022 - 1. Auflage - 188 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7670-1854-9

Salate und Bowls sind ein Genuss zu jeder Tageszeit. Ob Obstsalat zum Frühstück, ein Kartoffelsalat als Highlight auf dem Buffet, ein Blattsalat als appetitliche Vorspeise, eine Buddha-Bowl als k...
[mehr]  |  Zugang: 21.06.2022

Sachbücher
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Teenie Buddha Bowls
eat the rainbow : easy & healthy Bowls mit Wow-Effekt
Igling : EMF , 2022 - 1. Auflage - 64 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7459-0956-2

Lecker, gesund und farbenfroh: Buddha Bowls machen Spaß und sind leicht zuzubereiten. Mit dem frischen Essen aus der Schüssel fällt es gar nicht schwer, sich ausgewogen zu ernähren – und die bunten...
[mehr]  |  Zugang: 21.06.2022

Sachbücher
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Söderström, Lena
Grill-Beilagen

100 Rezepte, die dem Fleisch die Show stehlen. Salate, Saucen, Dips & mehr
München : Christian Verlag , 2022 - 1. Auflage - 125 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-95961-672-0

Nie mehr langweilige Grillbeilagen! Abwechslungsreiche und originelle Beilagen, die den Grillabend zum perfekten Erlebnis machen. Lena Söderström stellt 100 schmackhafte und aufregende Beilagen vor...
[mehr]  |  Zugang: 07.06.2022

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Rosin, Frank
Neue deutsche Küche
München : Dorling Kindersley Verlag , 2022 - 224 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-4450-4

So aktuell können deutsche Gerichte mit dem beliebten TV-Koch Frank Rosin sein! In über 60 Rezepten aus der deutschen Küche verrät er seine persönlichen Küchengeheimnisse. Ob Familienrezepte und Kl...
[mehr]  |  Zugang: 27.05.2022

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Backen mit Dinkel
50 herzhafte & süße Rezepte
Köln : Naumann & Göbel , 2022 - 124 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-3-625-19167-4

Natürlich Backen mit Dinkel - 50 herzhafte & süße Rezepte. Leckere Ideen für Brote, Brötchen, Kuchen und Gebäck - Urgetreide im Trend Dinkel ist inzwischen das beliebteste Getreide zum Brotbacken -...
[mehr]  |  Zugang: 21.04.2022

Sachbücher
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Schinharl, Cornelia
Marmelade selbst gemacht

über 75 einfache Rezepte für Konfitüren, Gelees & Co.
München : Graefe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 125 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-8472-6

Marmeladen, Konfitüren und Gelee ganz einfach selbst machen - mit den köstlichen Einkoch-Rezepten für die ganze Familie! Ein Frühstückstisch ohne Marmelade - das ist undenkbar. Ebenso dürfen in der...
[mehr]  |  Zugang: 21.04.2022

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