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Frédéric, Marie-Claire
Fermentieren leicht gemacht
hausgemachtes aus dem Glas
(
Land & Werken )
Königswinter : Heel Verlag GmbH , 2022 - 141 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-96664-530-0
Fermentierte Lebensmittel gibt es seit der frühesten Vorgeschichte. Sie haben es der Menschheit ermöglicht, die schlimmsten Mangelerscheinungen, Hungersnöte und Epidemien zu überleben. Fermentierte...
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Sachbücher
23246880
entliehen
(bis 15.05.2024)
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Just, Nicole
La Veganista
Mein selbst gemachter Power-Vorrat und was ich damit koche
München : Gräfe & Unzer , 2016 - 1. Auflage - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-5701-0
Schon mal Marmelade eingemacht oder Pastasauce auf Vorrat gekocht? Klar! Aber wer weiß schon, dass man auch Instantbrühe, Backmischungen oder Pflanzenmilch in der eigenen Küche zubereiten kann? La ...
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Angele, Waltraud
Einmachen
süß und pikant
: BLV Buchverlag GmbH & Co. KG , 2013 - 154 S. überw. Ill. (farb.), graph. Darst. ISBN 978-3-8354-6113-0
Selbst Eingemachtes schmeckt unvergleichlich gut. Und wenn die Zutaten dafür aus dem eigenen Gartenoder frisch vom Wochenmarkt stammen, kann man sicher sein, dass nur beste Naturprodukte ins Glas k...