Drucken
Schinharl , Cornelia
Herbst-Gemüse
Gemüse-Rezepte für den Herbst
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH , 2015 - 40 S. ISBN 978-3-8338-5378-4
Lassen Sie sich den Herbst schmecken, mit den besten erntefrischen Rezepten von GU. Sie kochen gerne mit frischem Gemüse? Ihnen gefallen saisonale Gerichte, Sie sind sich aber nicht sicher, wie Grü...
Drucken
Schinharl , Cornelia
Wintergemüse
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH , 2019 - 64 S. ISBN 978-3-8338-7259-4
Wintergemüse Neue Rezepte mit Wintergemüse - hier haben Knollen, Wurzeln und Beten ihren Auftritt! Wissen Sie auch nie, was Sie mit Rosenkohl, Topinambur oder Zuckerhut kochen sollen? Dann ist der ...
Drucken
Schinharl , Cornelia
Bayerisch kochen
klassisch, deftig, bodenständig
(
GU KüchenRatgeber )
München : Graefe und Unzer Verlag , 2022 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8476-4
Bayern, das sind Berge, Seen, Wiesen und Wälder, Gemütlichkeit und großartige kulinarische Erlebnisse. So vielfältig wie die Landschaft sind auch die beliebten Klassiker der bayerischen Küche: Wurs...
Drucken
Schinharl , Cornelia
Wintergemüse
(
GU KüchenRatgeber )
München : Graefe und Unzer , 2019 - 2. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7141-2
Wintergemüse Neue Rezepte mit Wintergemüse - hier haben Knollen, Wurzeln und Beten ihren Auftritt! Wissen Sie auch nie, was Sie mit Rosenkohl, Topinambur oder Zuckerhut kochen sollen? Dann ist der ...
Drucken
Schinharl , Cornelia
Herbst, Winter, Gemüse!
Überraschend neue Rezepte für Kürbis, Kohl und Knolle
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH , 2013 - 160 S. ISBN 978-3-8338-3739-5
Hauptsache Gemüse! Auch in der kalten Jahreszeit wird das Angebot an heimischem Gemüse auf dem Wochenmarkt und in der Gemüseabteilung immer bunter und vielfältiger. Doch: Was tun mit Kürbis, Topina...
Drucken
Schinharl , Cornelia
Herbst, Winter, Gemüse!
Überraschend neue Rezepte für Kürbis, Kohl und Knolle
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH , 2013 - 160 S. ISBN 978-3-8338-3739-5
Hauptsache Gemüse! Auch in der kalten Jahreszeit wird das Angebot an heimischem Gemüse auf dem Wochenmarkt und in der Gemüseabteilung immer bunter und vielfältiger. Doch: Was tun mit Kürbis, Topina...
Drucken
Schinharl , Cornelia
Marmelade selbst gemacht
über 75 einfache Rezepte für Konfitüren, Gelees & Co.
München : Graefe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 125 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-8472-6
Marmeladen, Konfitüren und Gelee ganz einfach selbst machen - mit den köstlichen Einkoch-Rezepten für die ganze Familie! Ein Frühstückstisch ohne Marmelade - das ist undenkbar. Ebenso dürfen in der...
Drucken
Schinharl , Cornelia
Currys
Gräfe und Unzer Verlag , 2019 - 64 S. ISBN 978-3-8338-6918-1
Eintauchen in exotische Farben und Düfte und sich das ganze Jahr über Sonne und Wärme in die Küche holen! Mit dem GU-KüchenRatgeber Currys bereiten auch Anfänger die umwerfend aromatischen Kult-Ein...
Drucken
Schinharl , Cornelia
Mix & Fertig Italien
Die besten GU-Rezepte für den Thermomix
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH , 2018 - 64 S. ISBN 978-3-8338-6483-4
Thermomix goes Bella Italia! Die beliebteste Länderküche der Welt hält Einzug in die Mixtöpfe der angesagtesten Küchenmaschine aller Zeiten. Ein starkes Duo, jetzt zum ersten Mal im praktischen Küc...
Drucken
Schinharl , Cornelia
Nudel dich glücklich
Die neuesten Rezepte von Tagliatelletorte bis Ramen-Burger - Widerstand zwecklos!
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH , 2018 - 192 S. ISBN 978-3-8338-6554-1
Wenn man etwas lange Vertrautes plötzlich in ganz neuem Licht sieht, wird eine alte Liebe wieder aufregend - und man bekommt nochmal so richtig Appetit: Nudel dich glücklich zeigt unser aller Liebl...
Drucken
Schinharl , Cornelia
French basics
Alles, was man braucht, um sich wie Gott in Frankreich zu fühlen ...
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 4. Aufl. - 144 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-8338-1440-2
Drucken
Drucken
Drucken
Piemont & Ligurien
Küche & Kultur
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 1. Aufl. - 240 S. : überw. Ill., Kt. : 29,90 EUR ISBN 978-3-8338-0543-1
Drucken
Schinharl , Cornelia
Meat Basics
Alles, was man braucht, damit Fleisch richtig gut schmeckt
(
GU : Basic )
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 1. Aufl. - 160 S. : zahlr. Ill. : 15,00 EUR ISBN 978-3-8338-1064-0
Drucken
Drucken
Drucken
Drucken
Schinharl , Cornelia
1 Kartoffel - 50 Rezepte
[GU Küchenratgeber]
Gräfe und Unzer , 2012 - 45 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2961-1
Der Liebling der Deutschen glänzt in Salaten, Snacks, Suppen, Beilagen, als Hauptsache und hat sichDank Sortenvielfalt und Variationsmöglichkeiten schon längst zur Delikatesse gemausert. Kartoffeln...
Drucken
Schinharl , Cornelia
1 Nudel - 50 Saucen
[GU Küchenratgeber]
Gräfe und Unzer , 2012 - 43 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2938-3
50 neue Rezepte für Nudelsaucen, die nicht nur zu italienischer Pasta, sondern zu den immer beliebter werdenden, internationalen Nudelspezialitäten passen. Ein echtes Traumpaar: Nudeln mit jeder Me...
Drucken
Schinharl , Cornelia
Aufläufe
Lieblinge aus dem Ofen
Gräfe und Unzer , 2013 - 41 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3705-0
Aufläufe, Gratins und Soufflees von pikant bis süß überraschen immer wieder unter Knusperkrusten. Ungeschlagen beliebt ist der klassische Kartoffelgratin, eine Entdeckung der Kürbisauflauf mit Salb...
Drucken
Schinharl , Cornelia
Einfach Quiches
Gräfe und Unzer , 2014 - 45 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-4361-7
Ein Stück ofenfrische Quiche und dazu ein knackiger Salat - das wäre doch mal wieder was! Aber ist etwas so Leckeres nicht ganz furchtbar schwer zuzubereiten? Für alle, die genau diese Frage beschä...
Drucken
Schinharl , Cornelia
Italian Basics
alles, was man braucht für das dolce vita zu Hause
Gräfe und Unzer , 2012 - 178 S. überw. Ill. ISBN 978-3-8338-3023-5
Nach Basic cooking und Basic baking kommt jetzt la dolce vita: Italienische Lieblingsrezepte für die Urlaubsstimmung zu Hause. Ferienlektüre inclusive: witzige Stories über die Basic-Zutaten wie Pa...
Drucken
Schinharl , Cornelia
Meat Basics
alles, was man braucht, damit Fleisch richtig gut schmeckt ...
Gräfe und Unzer , 2012 - 137 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3031-0
Das Meisterstück vieler Köche: Ein richtig gutes Steak braten! Damit das gelingt, gibt es einfache Regeln, die jeder lernen kann. Und das gilt genauso für den endlich knusprigen Schweinsbraten, den...
Drucken
Schinharl , Cornelia
Mini-Kuchen
[GU Küchenratgeber]
Gräfe und Unzer , 2012 - 38 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3365-6
Diese kleinen Kuchen sind einfach zum Anbeißen! Schnell gerührt sind die Kuchen im Mini-Format auchnoch, und dabei unglaublich vielseitig: Ob mit Nüssen, Schoko und Co., mit saftigen Früchten oder ...
Drucken
Schinharl , Cornelia
Nudeln selbst gemacht
GU einfach clever
Gräfe und Unzer , 2012 - 55 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-2999-4
Worin sind sich Spaghettiwickler und Nudelgabler einig? Selbst gemacht schmecken Spätzle, Tagliatelle und Co. einfach am besten! Aber wie ging das noch mal mit dem Nudelteig und mit welchem Trick k...
Drucken
Schinharl , Cornelia
Picknick
[GU Küchenratgeber]
Gräfe und Unzer , 2012 - 46 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2971-0
Wochenende und Sonnenschein, und dann noch die richtigen Rezepte für das entspannte Picknick, mehr braucht es nicht zum glücklich sein! Sobald die Sonne lacht und wärmt, heißt es den Picknickkorb g...
Drucken
Schinharl , Cornelia
Raclette
[GU Küchenratgeber]
Gräfe und Unzer , 2012 - 42 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2944-4
Neue raffinierte und einfache Rezepte für Raclette und Heißer Stein. Mit Extra-Garzeitentabelle fürden heißen Stein. Kaum werden die Tage kürzer und die Abende wieder kalt und frostig, werden sie a...
Drucken
Schinharl , Cornelia
Tofu und Soja
[GU Küchenratgeber]
Gräfe und Unzer , 2012 - 40 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2964-2
Für alle, die das große Angebot an Sojaprodukten für eine gesunde und leichte Küche nutzen wollen. Soja und Tofu über 50 Mal geschmackvoll kombiniert. Nicht nur für Vegetarier und Milchallergiker g...
Drucken
Schinharl , Cornelia
Vegetarian Basics
alles, was man braucht zum Glück - außer Fisch & Fleisch
Gräfe und Unzer , 2012 - 156 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3021-1
17 Gründe, vegetarisch zu essen, falls Sie tatsächlich noch auf der Suche sind, hier steht es schwarz auf weiß. Lang ists her, dass Vegetarisch für Körner, Wurzeln und Landeier stand. Heute gibts L...