Sachbücher

Status
verfügbar

Zweigstelle
Miesbacher Stadtbücherei
Standort:
1. OG
Autor:Nabulsi, André Spange
Titel:Das ganze Jahr im Glas
Beteiligte:Schirdewahn, Melanie [Übersetzer/-in]
Einheitssachtitel:På glas og flasker - nem og lækker syltning
Verfasserangabe:André Spange Nabulsi ; Übersetzung von Melanie Schirdewahn
Erschienen:1. Auflage - München : Dorling Kindersley Verlag, 2023. - 232 Seiten. - Illustrationen
Fußnote:aus dem Dänischen übersetzt
ISBN13:978-3-8310-4635-5
Einband:gebunden
Preis:19,95 Euro
Standort:Essen und Trinken
Interessenkreis:Nachhaltigkeit / Einmachen
Annotation:Das Beste aus allen Jahreszeiten im Glas! Birnen im Frühjahr und Erdbeeren im Winter ohne schlechtes Gewissen naschen? Mit diesen 52 Rezepten zum Einmachen, Einkochen und Einwecken können Sie Ihre liebsten Obst- und Gemüsesorten aus dem Garten das ganze Jahr hindurch genießen. Jede Woche wartet ein neues, saisonales Rezept darauf, nachgekocht zu werden. Ob Tomatenrelish, Amarettokirschen oder Waldmeistersirup hier kommen alle auf ihre Kosten, die Eingemachtes und volle Vorratsschränke lieben! Traditionelles Handwerk mit modernem Twist Ob Einlegen, Einmachen oder Einkochen: nachhaltige und gelingsichere Konservierungs-Methoden für Anfänger_innen und Profis.

Exemplare

Mediennr Standort Status Aktion
23445380 Details verfügbar

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