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Dölle, Alexander
Das Stullenbuch
Gräfe & Unzer , 2017 - 1. Auflage - 166 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-5827-7
Stullen sind in! Kein Wunder, denn ein dick belegtes Sandwich oder eine handfeste Stulle sind die besten Botschafter der neuen Bodenständigkeit. Und an den kulinarischen Hotspots dieser Welt kommt ...
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Just, Nicole
La Veganista
Mein selbst gemachter Power-Vorrat und was ich damit koche
München : Gräfe & Unzer , 2016 - 1. Auflage - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-5701-0
Schon mal Marmelade eingemacht oder Pastasauce auf Vorrat gekocht? Klar! Aber wer weiß schon, dass man auch Instantbrühe, Backmischungen oder Pflanzenmilch in der eigenen Küche zubereiten kann? La ...
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Eidinger, Catharina
Bayerische Küche vegan
über 50 zünftige Rezepte von Leberkas bis Kaiserschmarrn
München : riva , 2017 - Originalausgabe, 1. Auflage - 88 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-86883-973-9
Bayerische Küche ist oft deftig, schwer und fleischlastig. Dieses Buch macht es endlich möglich, leckere bayerische Hausmannskost auf vegane Art zu kochen, und zeigt Ihnen, wie Sie über 50 bayerisc...
Sachbücher
entliehen
(bis 18.06.2024)
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Matthaei, Bettina
Salate zum Sattessen
München : Gräfe & Unzer , 2016 - 1. Auflage - 160 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-5023-3
Für mich nur einen Salat - mit Salate zum Sattessen von GU ist dieses -nur- passe! Die kreativen Rezepte der Erfolgsautorin Bettina Matthaei machen den vitaminreichen, bunten Zutaten-Mix jetzt zur ...
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Gutjahr, Ilse
Die vitalstoffreiche Vollwertkost
nach Dr. M.O. Bruker
(
Goldmann ; 17579)
München : Goldmann , 2016 - 20. Auflage - 288 Seiten : 8,99 EUR ISBN 978-3-442-17579-6
Dieser unterhaltsame Ratgeber macht Appetit auf Leben und Genießen! Mit einer Prise Humor würzt Ilse Gutjahr, viele Jahre lang enge Mitarbeiterin von Dr. M. O. Bruker, ihre fundierten Informationen...
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Mälzer, Tim
Die Küche
München : Goldmann , 2016 - 1. Auflage - 399 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-442-39304-6
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Die Hauswirtschafterei Leben auf dem Land GmbH
Bayerisch kochen für Freunde
Magentratzerl, deftige & siasse Gaumenschmankerl von der Hauswirtschafterei ; echt guad & hausgmacht
Peiting : Hauswirtschafterei , 2016 - 2. Auflage - 111 Seiten : 11,90 EUR ISBN 978-3-9817582-0-7
Bayerische Küche mit regionalen Produkten gehören zusammen wie der Deckel auf den Topf. Drei kochbegeisterte Frauen vom Land - Die Hauswirtschafterei - deren Leidenschaft die regionale Küche ist, v...
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Dusy, Tanja
Besser Esser
Gräfe & Unzer , 2016 - 1. Auflage - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-5341-8
Vegetarisch oder vegan allein genügt nicht mehr. Trendbewusste Genießer möchten sich gesund ernähren und insgesamt: einfach smarter essen. Keine Industrieprodukte mehr, sondern lieber DIY: Aufstric...
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Mutschelknaus, Katja
Landfrauenküche
14 bayerische Landfrauen kochen mit Herz und Leidenschaft
Zabert Sandmann , 2016 - 3. Auflage - 174 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-89883-578-7
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Fleisch
[Küchenpraxis - Warenkunde - 220 Rezepte]
München : Christian , 2014 - 398 S. : 49,99 EUR ISBN 978-3-86244-640-7
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Reckewitz, Marcus
Vom Brot
Geschichten und Besonderheiten eines Kulturguts
München : Dort-Hagenhausen-Verl. , 2014 - 160 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-86362-030-1
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