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Rittenau, Niko
Vegan ist Unsinn!
populäre Argumente gegen Veganismus und wie man sie entkräftet
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , Mai 2021 - 1. Auflage - 367 Seiten : 23,50 EUR ISBN 978-3-95453-194-3
Die drei Autoren, allesamt Veganer, greifen die gängigen Vorurteile und "Fake News", die über die vegane Lebensweise verbreitet werden, auf und stellen sachliche, auf Tatsachen und wissenschaftlich...
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Schickling, Katarina
Besser einkaufen
Der Lebensmittel-Ratgeber für kritische Verbraucher
Freiburg/Br. : Herder , 2018 - 1. Auflage - 224 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-451-60053-1
Dieses Buch ist ein Wegweiser durch den unübersichtlichen Dschungel aus Lebensmittelvorschriften, Tierhaltungs- und Produktionsbedingungen, Handelsstrukturen und Herkunftsquellen bei Nahrungsmittel...
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Hwang, Caroline K.
Hanf
München : Dorling Kindersley , 2020 - 159 Seiten : 12,95 EUR ISBN 978-3-8310-3965-4
Die 65 gesunden Rezepte bieten Ideen für Smoothies, Snacks, Bowls und Salate, in denen Hanfsamen als Zutat verwendet werden. Bei den Rezepten finden sich Infos zu deren gesundheitllichem Nutzen. Da...
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Daniels, Sabrina Sue
Koch mit Kurkuma
Igling : EMF , 2017 - 1. Auflage - 63 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-86355-781-2
Die 25 vorgestellten Rezepte erhalten durch die Zugabe von Kurkuma (frisch oder als Pulver) den entscheidenden Kick. Die vegetarischen Ideen, z.B. für Auberginen-Curry mit Aprikosen, Papaya-Spargel...
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Green, Fern
Kurkuma
entzündungshemmend & gesund
München : DK , 2018 - 159 Seiten : 12,95 EUR ISBN 978-3-8310-3588-5
70 Rezepte für Smoothies, Tees und Suppen, in denen die Heil- und Gewürz-Knolle Kurkuma als Pulver oder auch frisch gerieben Verwendung findet.
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Debeugny, Charlotte
Süßer leben ohne Zucker
München : Wilhelm Heyne Verlag , 08/2016 - 2. Auflage - 128 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-453-60386-8
Ratgeber mit Rezepten und Tipps für eine zuckerreduzierte Ernährung und eine bewusstere, gesündere Lebensweise. Enthält außerdem zwei genaue Wochenmenüpläne und ein Sonderkapitel "Kinder und Zucker...
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Schuster, Denise Renée
Live fast. Eat well
Powerfood für alle, die viel vorhaben
Hilden : Becker Joest Volk Verlag GmbH & Co. KG , Februar 2020 - 2. Auflage - 224 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-95453-174-5
Zwei-Personen-Rezepte für Frühstück, Fitnesssnacks, To-go-Gerichte und Abendessen zu Hause, alle ohne Weizen und Industriezucker. Mit Lifestyle-Tipps, Planungshilfen für den Alltag und Rezeptfotos.
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Bracht, Petra
Klartext Ernährung
die Antworten auf alle wichtigen Fragen : wie Lebensmittel vorbeugen und heilen
München : Mosaik , Mai 2020 - 1. Auflage, Originalausgabe - 640 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-442-39359-6
Die Autoren, Spezialisten für Ernährung , räumen mit Mythen über Diäten und Produkte auf. Unverträglichkeiten und Krankheiten wie Allergien, Osteoporose, Krebs, Demenz u.v.a. können nach ihrer Erfah...
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Roulston, Courtney
Die besten Salate im Glas zum Mitnehmen
München : Bassermann , 2017 - 1. Auflage - 92 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-3657-7
Gut essen - auch unterwegs! Mit diesen Rezepten zeigt die Autorin: Jeder kann sich gesund, köstlich und zeitsparend ernähren, er muss nur wissen, wie es geht. In den clever gefüllten Gläsern mischt...