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Bild Beschreibung Standort Medium
Schuhbeck, Alfons
Bayerisch genießen

Schmankerl und Brauchtum aus Bayern
München : Südwest-Verl. , 2005 - 159 S. : Abb. : 14,95 EUR ISBN 978-3-517-06745-2

Typische Wirtshausgerichte hat Alfons Schuhbeck in Bayerisch genießen zusammengestellt und zudem mit neuen Wirtshausgerichten verfeinert. Kurze Informationen zu Festen und bayerischen Gepflogenheit...
[mehr]  |  Zugang: 28.03.2006

Sachbücher
22757554

verfügbar
Horn, Erna
Bayrische Kuchl

Alte bayrische Originalrezepte
München : BLV , 1999 - 4. Aufl. - 206 S. : Ill. : 9,95 EUR ISBN 978-3-405-14658-0

[mehr]  |  Zugang: 18.04.2002

Sachbücher
22625780

In Kürze verfügbar!
Schuster, Monika
Servus Bayern

so schmeckt's dahoam
: Gräfe und Unzer , 2012 - 134 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3281-9

Berge, Seen, Kuhglocken, Dirndl, Gamsbart und dann no a Maß Bier und a resche Brezn unterm weiß-blauen Himme, mei is des sche! Urig und ein wenig grantlig sind sie, die Bayern und doch oder gerade ...
 

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70011793

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Unser bayerisches Backbuch
[neu interpretierte Klassiker und süße Ideen der beliebtesten Konditoren]
: südwest , 2012 - 88 S. überw. Ill. ISBN 978-3-641-09062-3

Mit diesem Buch lernen Sie die süße Seite Bayerns kennen und lieben: Fünf Meisterkonditoren und -konditorinnen haben eine einzigartige Rezeptsammlung zusammengestellt, die das überlieferte Küchenwi...
 

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