Drucken
Drucken
Eidinger, Catharina
Bayerische Küche vegan
über 50 zünftige Rezepte von Leberkas bis Kaiserschmarrn
München : riva , 2017 - Originalausgabe, 1. Auflage - 88 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-86883-973-9
Bayerische Küche ist oft deftig, schwer und fleischlastig. Dieses Buch macht es endlich möglich, leckere bayerische Hausmannskost auf vegane Art zu kochen, und zeigt Ihnen, wie Sie über 50 bayerisc...
Drucken
Die Hauswirtschafterei Leben auf dem Land GmbH
Bayerisch kochen für Freunde
Magentratzerl, deftige & siasse Gaumenschmankerl von der Hauswirtschafterei ; echt guad & hausgmacht
Peiting : Hauswirtschafterei , 2016 - 2. Auflage - 111 Seiten : 11,90 EUR ISBN 978-3-9817582-0-7
Bayerische Küche mit regionalen Produkten gehören zusammen wie der Deckel auf den Topf. Drei kochbegeisterte Frauen vom Land - Die Hauswirtschafterei - deren Leidenschaft die regionale Küche ist, v...
Drucken
Drucken
Drucken
Mutschelknaus, Katja
Landfrauenküche
14 bayerische Landfrauen kochen mit Herz und Leidenschaft
Zabert Sandmann , 2016 - 3. Auflage - 174 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-89883-578-7
Drucken
Drucken
Hofmann, Maria
Bayerisches Kochbuch
München : Birken-Verl. , 2007 - 56. Aufl. - 943 S. : 25,00 EUR ISBN 978-3-920105-04-8
Es gibt wohl kaum eine bayerische Küche in der dieser Klassiker fehlt! Neben vielen typisch bayerischen Rezepten finden sich Klassiker der deutschen und bayerischen Küche und viele ausführliche Inf...
Drucken
Drucken
Lechner, Florian
Bayrische Tapas
Weißblaue Appetithäppchen - pikant und süß
München : Blv Verlagsgesellschaft , 2013 - 127 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8354-1067-1
Drucken
Drucken
Drucken
Drucken
Drucken
Schuhbeck, Alfons
Meine Küche der Regionen
[Die beliebtesten Schmankerln aus Bayern, Südtirol und dem Salzburger Land]
München : Zabert Sandmann , 2008 - 3. Aufl. - 151 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-89883-213-7
“Knödel, Nockerl und Strudel, Würstel, Gröstl und Braten”, da weiß man kulinarisch gleich wo man sich geographisch befindet: Profi-Koch Schuhbeck hat Rezepte gesammelt: längst vergessene neu polier...
Drucken
Schuhbeck, Alfons
Bayerisch genießen
Schmankerl und Brauchtum aus Bayern
München : Südwest-Verl. , 2005 - 159 S. : Abb. : 14,95 EUR ISBN 978-3-517-06745-2
Typische Wirtshausgerichte hat Alfons Schuhbeck in Bayerisch genießen zusammengestellt und zudem mit neuen Wirtshausgerichten verfeinert. Kurze Informationen zu Festen und bayerischen Gepflogenheit...
Drucken
Horn, Erna
Bayrische Kuchl
Alte bayrische Originalrezepte
München : BLV , 1999 - 4. Aufl. - 206 S. : Ill. : 9,95 EUR ISBN 978-3-405-14658-0