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Stuber, Hedwig Maria
ICH HELF DIR KOCHEN
Erstausgabe von 1955 als Reprint
Blv Verlagsgesellschaft , 2018 - 2. Auflage, Reprint der 1. Auflage 1955 - 344 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-8354-1745-8
Erstausgabe von 1955 als Reprint. Die original Erstausgabe von 1955 als Reprint, ein tolles Geschenk für Kochbuchfans! Das einzig wahre Grundkochbuch und seit Jahrzehnten ein Bestseller. Der beste,...
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Stöttinger, Karin
Gefüllt, gewickelt, gerollt
Sommerrollen, Ravioli, Dim Sum, Wraps, Tacos & Co
[Wien] : Brandstätter Verlag , 2018 - 1. Auflage - 191 Seiten : 21,90 EUR ISBN 978-3-7106-0181-1
"Auf die inneren Werte kommt es an", sagt man, und das nicht nur bei uns Menschen. Ob Dim Sum, Sommerrollen, Wraps, Tacos oder Ravioli: Das Herz liegt in der schmackhaften Füllung einer Speise.Gefü...
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Dusy, Tanja
Smörgås - Gemeinsam gemütlich geniessen
100 Rezepte für opulente Buffets
[München] : Edition Michael Fischer , 2018 - 1. Auflage - 156 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-86355-911-3
Nach Hygge kommt Smorging: der neue Foodtrend aus Skandinavien bedeutet: gemeinsam in gemütlicher Runde geniessen!Was ist Smorging? Der Begriff stammt aus dem Schwedischen und wird vom Wort "smorga...
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Land & Lecker
18 Landfrauen kochen mit Herz und Leidenschaft
München : Zabert Sandmann , 2011 - 1. Aufl. - 200 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-89883-295-3
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Unsere Landküche
die schönsten Rezepte für jede Jahreszeit
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 238 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-2632-0
Nach Jahreszeiten geordnetes Kochbuch mit Schwerpunkt auf heimische Zutaten. Mit Themenseiten zu Kräutern, Marmeladen, Sirupe, Schätze vom Wegesrand u.a.
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Hofmann, Maria
Bayerisches Kochbuch
München : Birken-Verl. , 2007 - 56. Aufl. - 943 S. : 25,00 EUR ISBN 978-3-920105-04-8
Es gibt wohl kaum eine bayerische Küche in der dieser Klassiker fehlt! Neben vielen typisch bayerischen Rezepten finden sich Klassiker der deutschen und bayerischen Küche und viele ausführliche Inf...
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Was wird aus der Milch gemacht?
(
Schritt für Schritt erklärt )
Hamburg : Carlsen , 2013 - 16 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-551-25016-2
Max und seine Schwester machen mit ihren Eltern im Allgäu auf einem Bauernhof Urlaub. Dort lernen sie Schritt für Schritt, wie aus der Milch Käse und andere leckere Sachen gemacht werden.
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Frankreich
die Küche, die wir lieben
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 286 S. : 29,99 EUR ISBN 978-3-8338-2198-1
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Meine Wildpflanzenküche
100 Rezepte für Feinschmecker
Stuttgart [u.a.] : AT-Verl. , 2007 - 4. Aufl. - 160 S. : 29,90 EUR ISBN 978-3-85502-823-8
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Piemont & Ligurien
Küche & Kultur
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 1. Aufl. - 240 S. : überw. Ill., Kt. : 29,90 EUR ISBN 978-3-8338-0543-1
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Machen Nudeln groß und stark?
(
Mein Körper )
Düsseldorf : Patmos , 2005 - [13] Bl. : 10,90 EUR ISBN 978-3-491-42043-4
Warum müssen wir essen? Was und wie viel wovon ist gesund? - Witzig und lebendig illustriert werden ausgehend von der Ernährungspyramide deren einzelnen Bestandteile (Getreideprodukte, Gemüse, Obst...
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Warum stinkt der Käse?
verblüffende Antworten über Essen und Trinken
(
Was Kinder wissen wollen ;
17 )
Freiburg : Velber , 2005 - 44 S. : 10,90 EUR ISBN 978-3-86613-293-1
Spannende Fragen und Antworten rund um Essen und Trinken . Infos, wie sie so nicht im Lexikon stehen. Warum läuft uns das Wasser im Mund zusammen? Warum haben Kirschen einen Stein? Wie bekommen Nude...
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Schuhbeck, Alfons
Bayerisch genießen
Schmankerl und Brauchtum aus Bayern
München : Südwest-Verl. , 2005 - 159 S. : Abb. : 14,95 EUR ISBN 978-3-517-06745-2
Typische Wirtshausgerichte hat Alfons Schuhbeck in Bayerisch genießen zusammengestellt und zudem mit neuen Wirtshausgerichten verfeinert. Kurze Informationen zu Festen und bayerischen Gepflogenheit...
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Mälzer, Tim
Born to Cook II
München : Goldmann , 2005 - 174 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-442-39087-8
Wie sein Bestseller Born to Cook ist auch Tim Mälzers zweites Buch eine Bereicherung für jede Kücheund für jedes Kochbuchregal. Denn was Mälzer bietet, ist mehr als eine schlichte Rezeptsammlung.