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Hollensteiner, Björn
Der Brotdoc
Gesundes Brot aus meinem Ofen : Backen mit naturbelassenem Sauerteig, Hefeteig & Co.
München : Christian Verlag GmbH , 2021 - 3. Auflage - 207 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-393-4
Brotbacken; ein absolutes In-Thema. Für Einsteiger sind viele Brotbackbücher jedoch zu theoretisch und verlangen, teures Equipment zu kaufen. Nicht so dieses Buch! Nach einer kompakten Einführung k...
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Lange, Elisabeth
Genussfasten
natürlich schlank mit individuellen Fastenintervallen
München : GU , 2019 - 1. Auflage - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-6980-8
Der Diätratgeber stellt 90 Rezepte zum Abnehmen nach dem Prinzip des Intervallfastens vor; mit Informationen zu Fastentypen und -methoden. Die Autorin informiert über Ballaststoffe und Zucker, gibt...
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Haag, Sabine
Unverpackt einkaufen - Kreativ aufbewahren
Tipps, Tricks und DIY-Projekte rund um verpackungsfreie Lebensmittel
(
Topp ;
4523 )
Stuttgart : Frech Verlag , 2021 - 1. Auflage - 101 Seiten : 14,00 EUR ISBN 978-3-7724-4523-1
Unverpackt Lebensmittel einkaufen - gerne, aber wie und wo? Hier erfährst du alles, was du darüber wissen musst! Mit Infografiken und praktischen Tipps und Tricks von Nachhaltigkeits-Expertin Sabin...
1. OG
Essen und Trinken Nachhaltigkeit / Haushalt
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Stöttinger, Karin
Gefüllt, gewickelt, gerollt
Sommerrollen, Ravioli, Dim Sum, Wraps, Tacos & Co
[Wien] : Brandstätter Verlag , 2018 - 1. Auflage - 191 Seiten : 21,90 EUR ISBN 978-3-7106-0181-1
"Auf die inneren Werte kommt es an", sagt man, und das nicht nur bei uns Menschen. Ob Dim Sum, Sommerrollen, Wraps, Tacos oder Ravioli: Das Herz liegt in der schmackhaften Füllung einer Speise.Gefü...
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Nichols, Caroline
Hafer : einfach gut
die neue Alltagsküche mit Hafer
Igling : EMF , 2021 - 2. Auflage - 126 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7459-0664-6
Neues von den 3Bears! Endlich ist es soweit! Das zweite kernige Buch von der 3Bears-Gründerin Caroline Nichols, bekannt aus der Vox-Sendung "Die Höhle der Löwen", ist da. Nach dem Erfolg des ersten...
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Mangold, Matthias F.
Heißluft-Fritteuse
[München] : Graefe und Unzer Verlag , 2022 - 4. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6799-6
Heißluft-Fritteuse: Der Ratgeber für fettfreies Frittieren Dieses Buch ist für all jene, die: einen Einstieg in das Thema "Heißluft-Fritteuse" suchen und sich Wissen zu diesem Gerät aneignen wollen...
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de Vries, Antje
Kräuterküche
(
Magic Cooking )
München : Graefe und Unzer Verlag , 2022 - 1. Auflage - 62 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-8453-5
Ein bisschen zaubern können? Und zur Kräuterfee werden? Magic Cooking: Frühlingsfrische Kräuterküche ist so inspirierend wie ein Spaziergang durch erblühte Wiesen und Wälder: ein bisschen Blättern ...
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Fricke, Vincent
Leftover
in deinem Kühlschrank steckt mehr, als du denkst
Stuttgart : Verlag Eugen Ulmer Verlag , 2023 - 253 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-8186-2096-7
Zuviel eingekauft, schlecht geplant oder einfach vergessen? Mit diesem intuitiven Kochbuch mit den wunderschönen Foodfotos von Vivi d'Angelo kein Problem, denn Koch Vincent Fricke zeigt, wie man mi...
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Kreutzer, Martin
Nuss-Küche
gesunde und reichhaltige Rezepte für Herzhaftes und Süßes
Münster : Landwirtschaftsverlag , 2022 - 1. Auflage - 165 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-7843-5729-4
Sündhaft leckere Gerichte mit Nüssen: Entdecken Sie die Superhelden der Natur! Welche Nüsse sind am gesündesten? Welche Rezepte mit Macadamianüssen, Pistazien oder Pekannüssen schmecken der ganzen ...
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Omas beste Rezepte
100 Klassiker, wie wir sie lieben!
Duisburg : Tre Torri Verlag GmbH , 2022 - 179 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-96033-147-6
OMAS HERZENSGERICHTE FÜR ZUHAUSEUnvergleichlich köstlich, emotional und immer genügend für alle - das ist die Küche unserer Großmütter. Rezepte, die zugleich eine warme Umarmung sind, an die Kindhe...
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Kreihe, Susann
Pesto e Basta!
die 150 besten Rezepte - von klassisch bis extravagant zu Pasta, Pizza, Fleisch, Gemüse & Brot
München : Christian Verlag , 2022 - 1. Auflage - 223 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-671-3
Für alle Fälle Pesto! Pesto ist nicht nur praktisch, wenn es in der Küche schnell gehen muss, Pesto ist auch unglaublich wandelbar: klassisch zur Pasta, als Brotaufstrich, für Salate, als Sauce zu ...
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ZS-Team
Schnelle Landküche
die besten Rezepte
München : Zabert Sandmann , 2019 - 1. Auflage - 96 Seiten : 5,99 EUR ISBN 978-3-89883-925-9
Die schnellsten 40 Rezepte der Landküche: Hausmannskost für Herz und Gaumen – im Nu und ohne viel Aufwand zubereitet. EASY Landküche duftet nach Kartoffel-Bärlauch-Suppe und Aprikosenkuchen frisch ...
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Oetker
Snacks und Vorspeisen von A - Z
München : ZS Verlag , 2020 - 1. Auflage - 224 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1808-2
Ob als Auftakt für ein Menü, als Hingucker auf dem Partybuffet oder als Kleinigkeit für zwischendurch: Vorspeisen und Snacks sind genau das Richtige für die Lust auf Abwechslung - und den kleinen H...
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Plumbaum, Anna
Wanderproviant
70 vegetarische Lieblingsrezepte to go
München : Christian , 2022 - 1. Auflage - 191 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-680-5
Soulfood draußen genießen! Wanderproviant für die Seele! Unter freiem Himmel schmeckt das mitgebrachte Essen doch am besten, oder? Wer gerne kocht und backt hat deshalb für selbst gemachte Köstlich...
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Aufläufe
schnelle und einfache Rezepte mit Fleisch, Fisch und Gemüse
(
Genussmomente )
München : Edition Michael Fischer , 2020 - 1. Auflage - 62 Seiten : 6,99 EUR ISBN 978-3-96093-853-8
Achtung Suchtgefahr! Die ultimative Rezeptsammlung für Hobbyköche zum Hammer-Preis! Kreative und abwechslungsreiche Auflauf-Rezepte für jeden Geschmack und jede Gelegenheit! Egal, ob klassisch, exo...
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Hollensteiner, Björn
Der Brotdoc: Heimatbrote
Traditionsreiche Brote aus dem eigenen Ofen. Aus Sauerteig, Hefeteig & Co.
[München] : Christian Verlag GmbH , 2021 - 192 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-528-0
Nach dem Erfolg seines ersten Buches legt Dr. med. Björn Hollensteiner alias Der Brotdoc nach. Nachdem es im Vorgänger um die ersten Schritte beim Brotbacken und die gesundheitlichen Aspekte geht, ...
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Chovancova, Ilona
Brot im Topf
einfach backen mit Sauerteig
München : DK , 2021 - 159 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-4145-9
Tipps und Tricks zum Sauerteigbrot-Backen im Topf mit rund 21 Rezepten und kreativen Ideen zur Resteverwertung.
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Geißler, Lutz
Auf der Suche nach gutem Brot
eine Reise durch Deutschland
München : ZS Verlag , 2023 - 1. Auflage - 373 Seiten : 39,00 EUR ISBN 978-3-96584-149-9
Die besten Brote des Landes? Deutschlands bekanntester Brotbäcker Lutz Geißler hat sich zusammen mit seiner Partnerin Christina Weiß auf eine außergewöhnliche Reise durch Deutschland gemacht. Ausge...
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Geißler, Lutz
Die besten Fladenbrote der Welt
Pizza, Flammkuchen, Focaccia, Pita, Naan, Tortilla und viele andere mehr
Hilden : Becker Joest Volk , September 202 - 1. Auflage - 301 Seiten : 35,00 EUR ISBN 978-3-95453-208-7
Das neue Lutz Geißler Buch: Flache Brote und kulinarischen Höhen! Wie lange ist es her, dass Sie Ihre letzte wirklich perfekte Pizza genießen konnten? Die nächste sollte jetzt auf jeden Fall in err...
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Schell, Valesa
No-Knead-Brote
unkompliziert backen ohne Kneten
Stuttgart : Ulmer Verlag , 2022 - 174 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8186-1516-1
Für No-Knead-Brote ist weder eine Küchenmaschine noch langes Kneten von Hand notwendig. Beim Brotbacken nach der No-Knead-Methode werden die Zutaten einfach mit einem Kochlöffel verrührt - super sc...
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Walz, Anna
Schnelle Brote
... die kriegt jeder gebacken
München : Gräfe und Unzer , 2024 - 1. Auflage - 59 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9245-5
Leckeres, knuspriges Brot selber backen...ohne Vorteig Anrühren, kein Sauerteig Ansetzen, kein stundenlanges Warten bis der Teig endlich ausreichend gegangen ist....schnell, super-unkompliziert und...
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Schmedes, Christa
Alles ohne Mehl
(
GU KüchenRatgeber )
Deutschland : Graefe und Unzer Verlag , 2020 - 3. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7357-7
Glutenfrei Brot backen - das Kochbuch für alle, die auf Gluten verzichten müssen! Alles ohne Mehl kommt all denjenigen zugute, die kein Gluten vertragen oder auf Weizen, Dinkel und Roggen verzichte...
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Backen mit Dinkel
50 herzhafte & süße Rezepte
Köln : Naumann & Göbel , 2022 - 124 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-3-625-19167-4
Natürlich Backen mit Dinkel - 50 herzhafte & süße Rezepte. Leckere Ideen für Brote, Brötchen, Kuchen und Gebäck - Urgetreide im Trend Dinkel ist inzwischen das beliebteste Getreide zum Brotbacken -...
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Schmedes, Christa
Expressbacken für die Familie
(
GU )
München : GU , 2021 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7832-9
Reich illustrierte Sammlung mit schnellen Backrezepten für jede Gelegenheit: "Schnell gerührt", "Fruchtig-cremig", "Blechkuchen" und "Pikant", darunter z.B. versunkener Apfelkuchen, Biskuit-Rolle, ...
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Bange, Esther
Fondant-Träume
Motivtorten backen
Igling : EMF , 2021 - 1. Auflage - 191 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7459-0253-2
Zahlreiche üppig mit Fondant und Lebensmittelfarbe dekorierte Motivtorten, -cupcakes usw., die sich z.T. auch für Anfänger eignen. Mithilfe der Informationen aus der Einleitung und den gelungenen S...
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Friedrichs, Emma
Frühlingsbacken
kreative Rezepte für Kuchen, Tartes und Gebäck
Igling : EMF , 2021 - 95 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-3-7459-0236-5
Das Frühlingserwachen der Kreativität kann beginnen! Die Lust zu Backen vergeht nie - und deswegen kann auch nach der Weihnachtsbäckerei wieder in die Keksdose gegriffen werden! Das fröhlich-frisch...
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Mama backt, und ich helf' mit! Kinderleicht backen mit wenig Zutaten
50 Rezepte und lustige Geschichten
München : Edition Michael Fischer , 2019 - 1. Auflage - 126 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-96093-344-1
Backspaß für die ganze Familie! Die 50 Rezepte für Süßes und Herzhaftes kommen in kindgerechter Aufmachung daher - und die kleinen Bäcker werden bei der Zubereitung mit eingebunden. Tutti-Frutti-Li...
Mediennr
Zweigstelle
Standort
Ordnr.
Zugang
Status
Aktion
Details
18.05.2021
verfügbar
Details
14.07.2020
verfügbar
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Kratochvila, Laurel
Neues Backen
99 Rezepte aus ganz Europa, von Roggenbrot bis Rugelach
München : Prestel Verlag , 2022 - 272 Seiten : 32,00 EUR ISBN 978-3-7913-8838-0
Backkultur aus der Alten Welt Backen ist in Europa Tradition und hat eine Vielfalt köstlicher Kreationen hervorgebracht - Broa de milho aus Portugal, Kanelbullar aus Dänemark, Crostata Ricotta aus ...
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Geißler, Lutz
Süße Brote backen - einfach perfekt
von Brioche über Hefezopf bis Stollen. Mit über 50 Rezepten und vielen Stepfotos
Stuttgart : Ulmer Eugen Verlag , 2022 - 272 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-8186-1651-9
Tauchen Sie ein in die Welt der süßen Klassiker! In seinem neuesten Backbuch beschreibt Brotenthusiast und SPIEGEL-Bestseller-Autor Lutz Geißler einfache Grundteige mit wenig Hefe und langer Teigfü...
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Schober, Corinna
Vegan Backen
(
GU )
München : Gräfe & Unzer , 2021 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-7813-8
Kuchenklassiker und Lieblingskekse ganz ohne Ei und Milch – das Backbuch „Vegan Backen“ zeigt wie es geht! Sie wollen nicht auf Marmorkuchen, Obstmuffins, Waffeln sowie Käsekuchen verzichten? Viel...
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Vegan backen für Anfänger
das Backbuch mit den leckersten Rezepten für ein köstliches Backvergnügen ohne Verzicht
München : edition Dreiblatt , 2023 - 192 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-96930-119-7
Vegane Kuchen, Kekse, Brote & Co.: Die kinderleichte Backstube für ein Maximum an Geschmack und Genuss ganz ohne VerzichtBeim Gedanken an saftigen Käsekuchen läuft Ihnen das Wasser im Munde zusamme...
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Lemke, Ann-Kathrin
Das vegane Backbuch für Festtage
kreative Rezepte für Weihnachten, Ostern, Halloween, Geburtstage und mehr
München : riva Verlag , 2023 - 1. Auflage - 160 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7423-2473-3
Vegan backen durchs Jahr. Ob kunterbunter Geburtstag, feierlicher Ostersonntag mit der Familie oder gruselige Halloweenparty mit Freunden – Kuchen und Torten machen jeden Anlass zu etwas ganz Beson...
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Dr. Oetker
Waffeln, Crêpes & Galettes
München : Dr. Oetker Verlag , 2021 - 1. Auflage - 184 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7670-1841-9
Nichts ist einfacher und absolut gelingsicher mit Dr. Oetker: Waffeln, Crêpes, Galettes und Co. Die Grundzutaten hierfür hat jeder zu Hause, der Teig ist fix gerührt und gebacken. Ideal für gemeins...
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Waffeln & Pfannkuchen
(
Genussmomente )
München : EMF , 2021 - 1. Auflage - 62 Seiten : 5,00 EUR ISBN 978-3-7459-0241-9
Waffeln und Pfannkuchen - wer sagt da schon Nein? Der neue Band der Genussmomente-Reihe steckt voll verführerischer Rezeptvariationen für Waffeln & Pfannkuchen. Von süß über herzhaft bis gesund, al...
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etepetete
Wunderbare Jahreszeiten: Das Backbuch
70 süße und herzhafte Rezepte - lecker, saisonal und frisch. Kochen und backen durchs Jahr.
Deutschland : riva Verlag , 2022 - 1. Auflage - 188 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7423-1902-9
Abwechslungsreiche vegetarische Backideen für das ganze Jahr Spargel-Blätterteig-Tarte im Frühling, Himbeerschnecken im Sommer, Kürbis-Muffins mit Haselnüssen im Herbst, Rote-Bete-Schokokuchen im W...
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Blechkuchen backen
Lieblingsrezepte für Käsekuchen, Streuselkuchen, Donauwelle, Zwetschgen-Datschi, Brownies, Hefeschne
(
Genussmomente )
München : EMF , 2022 - 1. Auflage - 62 Seiten : 6,99 EUR ISBN 978-3-7459-1233-3
Ganz viele Köstlichkeiten im Quadrat! Für alle Backbegeisterten und diejenigen, die es werden wollen, bietet dieses Backbuch neben klassischen Blechkuchen ebenso spannende moderne Rezepte. Und das ...
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Neudert, Kati
Kuchenklassiker vegan backen
schmecken wie das Original: 50 Rezepte für Kuchen, Torten, Tartes und mehr
Igling : EMF , 2024 - 1. Auflage - 125 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-7459-2092-5
Lieblingskuchen? Aber vegan! Bienenstich, Prinzregententorte, Donauwelle, Baumkuchen... Wer liebt sie nicht, die altbekannten Kuchenklassiker? Doch wer mit der Zeit gehen und auf tierische Produkte...
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Hausner, Belinda
Wunderbare Winterkuchen
traumhaft backen mit wenig Aufwand
Ostfildern : Thorbecke Jan Verlag , 2022 - 1. Auflage - 135 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-7995-1560-3
Belinda liebt es zu backen, auch wenn der Tagesplan mal wieder randvoll ist: die Kinder, der Friseursalon, das eigene Café ... Trotzdem sollen ihre wunderbaren Kuchen und Torten kleine Inseln im Al...
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Buddha Bowls
frische und gesunde Rezepte mit Fleisch, Fisch, vegetarisch und vegan
(
Genussmomente )
München : Edition Michael Fischer , 2020 - 1. Auflage - 62 Seiten : 6,99 EUR ISBN 978-3-96093-703-6
Achtung Suchtgefahr! Die ultimative Rezeptsammlung für Hobbyköche zum Hammer-Preis! Kreative und abwechslungsreiche Buddha-Bowls-Rezepte für jeden Geschmack und jede Gelegenheit! Mit dem Essen aus ...
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Dusy, Tanja
Buddha Bowls für heiße Tage
frisch, rund und gesund: 50 köstliche Rezepte
München : EMF , 2021 - 2. Auflage - 142 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-7459-0232-7
Es ist Sommer und du brauchst eine leichte Mahlzeit? Mach dir eine Buddha Bowl! Richtig lecker und außerdem noch gesund: Buddha Bowls machen Spaß und sind leicht zuzubereiten. Mit dem frischen Esse...
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Dusy, Tanja
Buddha Bowls für kalte Tage
50 gesunde Wohlfühl-Rezepte - Ramen, Suppen & Mehr
München : EMF , 2019 - 2. Auflage - 144 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-96093-498-1
So schmeckt Glück im Winter! Bunter Schüsselgenuss für eine ausgewogene und gesunde Ernährung! Richtig lecker und außerdem noch gesund: Buddha Bowls machen Spaß und sind leicht zuzubereiten. Mit de...
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Lerchenmüller, Jessica
Buddha Bowls - Vegan
über 50 gesunde und nachhaltige Rezepte
Igling : EMF , 2021 - 1. Auflage - 144 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-7459-0233-4
Veggie in a bowl – so schmeckt Glück!
Richtig lecker und außerdem noch gesund: Buddha Bowls machen Spaß und sind leicht zuzubereiten – auch ohne tierische Produkte! In „Buddha Bowls – Vegan“ ste...
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Kittler, Martina
Happy Buddha-Bowls
(
GU KüchenRatgeber )
München : Graefe und Unzer Verlag , 2021 - 7. Auflage - 64 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7139-9
Happy Buddha Bowls Bunte und gesunde Gerichte aus einer Schüssel hier kommen kreative Buddha-Bowl-Rezepte! Sie wollen sich gesund ernähren und dabei isst das Auge auch mit? Sie lieben Abwechslung u...
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Stanitzok, Nico
Happy Fitness-Bowls
(
GU KüchenRatgeber )
München : Gräfe & Unzer , 2021 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-7988-3
Gesund und nährstoffreich kochen und dabei wunderschöne, bunte Fitness Bowls genießen? Das neue Kochbuch macht's möglich! Happy Fitness Bowls machen nicht nur Magen, Darm und Muskeln fröhlich, sond...
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Teenie Buddha Bowls
eat the rainbow : easy & healthy Bowls mit Wow-Effekt
Igling : EMF , 2022 - 1. Auflage - 64 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7459-0956-2
Lecker, gesund und farbenfroh: Buddha Bowls machen Spaß und sind leicht zuzubereiten. Mit dem frischen Essen aus der Schüssel fällt es gar nicht schwer, sich ausgewogen zu ernähren – und die bunten...
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Landfrauenküche
14 bayerische Landfrauen kochen mit Herz und Leidenschaft
(
Landfrauenküche ;
5 )
München : Zabert Sandmann , 2018 - 1. Auflage - 176 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-89883-834-4
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Schinharl, Cornelia
Bayerisch kochen
klassisch, deftig, bodenständig
(
GU KüchenRatgeber )
München : Graefe und Unzer Verlag , 2022 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8476-4
Bayern, das sind Berge, Seen, Wiesen und Wälder, Gemütlichkeit und großartige kulinarische Erlebnisse. So vielfältig wie die Landschaft sind auch die beliebten Klassiker der bayerischen Küche: Wurs...
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Keuthage, Winfried
Abnehmen mit der HAWEI-Methode
Die revolutionäre Formel aus Hafer & Eiweiß
München : Graefe und Unzer , 2022 - 176 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-8828-1
Die Erfolgsformel zum Abnehmen: Hafer und Eiweiß Das Dream-Team aus Hafer und Eiweiß spielt die Hauptrolle in der einzigartigen HAWEI-Methode. Deshalb auch "HAWEI": HAFER und EIWEISS. Entwickelt wu...
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Meiselbach, Bettina
Ballaststoffwunder Haferkleie
60 Rezepte mit heimischem Hafer, die Blutzucker, Cholesterin und Gewicht natürlich senken
Vachendorf : Nova MD , 2021 - 143 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-96698-987-9
Haferkleie, heimisches Superfood mit dem Ballaststoffplus!Hafer ist als gesundes Getreide bekannt. Aber, 85 % der Vitamine und 80 % der Mineralstoffe des Hafers befinden sich in den äußeren Randsch...
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Schmidt-Rüngeler, Anya
Das Diabetes-Kochbuch
die große Familienküche
[München] : Edition Michael Fischer , 2022 - 1. Auflage - 160 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-7459-1029-2
Das erste Familien-Kochbuch Diabetes! Die Diagnose Diabetes kann von jung bis alt jeden treffen und wirft Fragen für die ganze Familie auf: Welche Informationen werden jetzt benötigt? Ist die Einna...
Schöne Literatur
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Fleck, Anne
Gesünder geht’s kaum
köstliche vegane Basisrezepte mit optionalen Miniportionen Fleisch und Fisch zur idealen Nährstoffve
Hilden : Becker-Joest-Volk , August 2022 - 1. Auflage - 189 Seiten : 33,00 EUR ISBN 978-3-95453-236-0
Echter Genuss statt Verzicht Gesunde Ernährung muss lässig sein, Spaß machen und einfach richtig gut schmecken. Das ist das Credo von Dr. med. Anne Fleck, Deutschlands renommierter Präventiv- und E...
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Göb, Surdham
Gesund
das medizinisch-kulinarische Kochbuch
Stuttgart : AT Verlag , 2022 - 247 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-03902-165-9
Gesunder Genuss. Wissenschaftlich fundiert.Als sie sich kennenlernten, wusste der eine, was schmeckt, und der andere, was gesund ist. Dann haben der Koch Surdham Göb und der angehende Arzt und Ernä...
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Fritzsche, Doris
Gesundmacher Hafer
Rezepte zur Regulierung von Gewicht, Cholesterin und Blutzucker
München : Graefe und Unzer , 2023 - 3. Auflage - 160 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-8338-8718-5
Hafer hat als heimisches Superfood weit mehr zu bieten als guten Geschmack: Das beliebte Urgetreide ist reich an Mineralstoffen und Vitaminen wie Biotin und Vitamin B1 und wirkt so positiv auf das ...
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Fritzsche, Doris
Das große Diabetes-Kochbuch
(
GU Kochen & Verwöhnen )
München : Graefe und Unzer Verlag , 2020 - 1. Auflage - 240 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-7554-0
Diabetes Mellitus mit richtiger Ernährung und Bewegung stark verbessern - das Kochbuch zeigt Ihnen wie! Sie, eine verwandte oder befreundete Person leidet unter Diabetes Typ 2? Auch wenn die Verzwe...
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Keuthage, Winfried
Die Haferkur für einen gesunden Stoffwechsel
natürliche Hilfe bei Diabetes, Fettleber und Fettstoffwechselstörungen
Stuttgart : Verlag Trias-Thieme , 2022 - 1. Auflage - 142 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-432-11429-3
Haferflocken von bieder zum Superfood Schon lange vor der Entdeckung des Insulins waren die blutzuckersenkenden Eigenschaften von Hafer bekannt - und heute sind sie sogar wissenschaftlich gut beleg...
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Hwang, Caroline K.
Hanf
München : Dorling Kindersley , 2020 - 159 Seiten : 12,95 EUR ISBN 978-3-8310-3965-4
Die 65 gesunden Rezepte bieten Ideen für Smoothies, Snacks, Bowls und Salate, in denen Hanfsamen als Zutat verwendet werden. Bei den Rezepten finden sich Infos zu deren gesundheitllichem Nutzen. Da...
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Riedl, Matthias
Heilen Sie Ihren Diabetes
Blutzucker im Griff mit der 20:80-Methode, Hilfe auch für Typ-1-Diabetiker
München : Graefe und Unzer /Travel House , 2022 - 2. Auflage - 192 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-8027-8
Den Blutzucker endlich in den Griff bekommen - mit einem neuen, lebensnahen Ansatz! In seinem neuesten Ratgeber "Heilen Sie Ihren Diabetes" zeigt Deutschlands Topmediziner Dr. med. Matthias Riedl S...
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Ritter, Claudia
Natürliche Blutdrucksenker
wie Sie mit pflanzlichen Mitteln Ihren Bluthochdruck in den Griff bekommen
(
GU )
München : Graefe und Unzer Verlag , 2022 - 2. Auflage - 127 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-7807-7
Runter mit dem Bluthochdruck! Haben Sie einen hohen Blutdruck und möchten in Zukunft weniger Medikamente einnehmen? Dann kann Ihnen dieses Buch weiterhelfen. Denn in vielen Fällen lassen sich die h...
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Pölt, Andrea
Die richtige Ernährung bei
Bluthochdruck, Übergewicht, Diabetes, Gicht, Cholesterin
(
GU )
München : Graefe und Unzer Verlag , 2022 - 9. Auflage - 96 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-5003-5
Viele Erkrankungen wie Übergewicht, Diabetes, Cholesterin, Bluthochdruck und Gicht entstehen als Folge falscher Ernährung und mangelnder Bewegung. Beim gemeinsamen Auftreten von mehr als drei der g...
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Klasen, Jörn
Unsere Anti-Krebs-Strategie
was Ernährung bei der Prävention, Behandlung und Nachsorge wirklich leisten kann
(
Die Ernährungs-Docs )
München : ZS Verlag GmbH , 2022 - 1. Auflage - 197 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-260-1
Zum Thema "Krebs und Ernährung" kursiert viel gefährliches Halbwissen. Deshalb haben Deutschlands bekannteste Ernährungsmedizinerinnen jetzt alle wichtigen Erkenntnisse auf dem aktuellen Stand der ...
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Rittenau, Niko
Vegan ist Unsinn!
populäre Argumente gegen Veganismus und wie man sie entkräftet
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , Mai 2021 - 1. Auflage - 367 Seiten : 23,50 EUR ISBN 978-3-95453-194-3
Die drei Autoren, allesamt Veganer, greifen die gängigen Vorurteile und "Fake News", die über die vegane Lebensweise verbreitet werden, auf und stellen sachliche, auf Tatsachen und wissenschaftlich...
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Bracht, Petra DR.
Intervallfasten
München : GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH , 2020 - 2. Auflage - 143 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-7417-8
Die auf Naturheilverfahren spezialisierte Ärztin Bracht praktiziert selbst seit 30 Jahren das Intervallfasten. Hier stellt sie ihr 14-Tage-Einsteiger-Programm vor, das auf einer Kombination aus veg...
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Mangold, Matthias F.
Fisch
genial einfach
München : Graefe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8448-1
Bei bewussten Genießern stehen regionale, gesunde Produkte hoch in Kurs. Wie gut, dass nahe liegende Seen, Bäche und Flüsse und Küstengewässer so viele gute Alternativen zu überfischten Meeren und ...
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Bracht, Petra
Abnehmen garantiert
in 5 Schritten zum gesunden dauerhaften Wunschgewicht
Müchen : Graefe und Unzer Verlag , 2021 - 2. Auflagae - 175 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-7663-9
Endlich Schluss mit der Verzweiflung von Übergewichtigen und den ewigen Verurteilungen sie seien willensschwach, verantwortungslos und selbst daran schuld. Mit Abnehmen garantiert verstehen Sie, wa...
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Abnehmen mit Skyr
Der gesunde Ernährungstrend aus Island. 50 Rezepte mit dem bekannten Milchprodukt
Igling : Edition Michael Fischer / EMF Verlag , 2019 - 1. Auflage - 128 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-96093-681-7
Fünfzig fettarme und eiweißreiche Rezepte für Frühstück, Vorspeisen, Hauptgerichte und Süßes integrieren Skyr auf vielfältige Weise in einen Speiseplan zum Abnehmen: als Smoothie, zu Pancakes, als ...
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Steffny, Herbert
Die große Lauf-Diät
richtig essen - richtig laufen - richtig schlank : mit detaillierten Ernährungs- und Laufplänen und
München : Südwest , 2021 - 1. Auflage - 304 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-517-09982-8
Mit der Lauf-Diät verliert man überflüssige Kilos effektiv und nachhaltig: Das eigens entwickelte Ernährungsprogramm liefert Rezeptideen, die den Stoffwechsel durch ihre Zusammensetzung beschleunig...
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Die besten Rezepte Raclette
mit Grill & heißem Stein
München : Bassermann , 2022 - 1. Auflage - 76 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-4644-6
Raclette überzeugt immer wieder - so einfach und gesellig ist wohl kaum ein anderes Festtagsgericht. Und damit die Ideen nicht ausgehen, gibt es dieses Buch. Verführerische Kombinationen für pikant...
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Fondue & Raclette
raffinierte Rezeptkreationen und leckere Klassiker
München : EMF , 2022 - 158 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-7459-1440-5
Neue und einzigartige Rezepte rund um Raclette und Fondue! Kreative Crossover wie Pizza-, Gazpacho- oder Cheeseburger-Fondue sowie internationale Rezepte wie Gyros-Pfännchen aus Griechenland, Dulce...
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Engels, Nina
Raclette
die 50 besten Rezepte
Königswinter : Heel Verlag , 2022 - 120 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-96664-515-7
Wenn der Duft von geschmolzenem Käse den Raum erfüllt, am Tisch heitere Betriebsamkeit herrscht und sich die Gäste Schalen mit allerlei Leckereien herumreichen, dann ist Raclette-Zeit!Nina Engels z...
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Panzer, Maria
Raclette
Raffinierte Rezepte mit Gemüse, Fleisch und Süßem
(
Genussmomente )
München : EMF , 2021 - 1. Auflage - 62 Seiten : 6,99 EUR ISBN 978-3-7459-0739-1
Je ne raclette rien! Raclette-Rezepte, die jeden Abend zu einem ganz besonderen machen. Dieses Kochbuch entführt Sie in die Welt der bunten Pfännchen und überbackenen Köstlichkeiten. Laden Sie ihre...
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Thor, Sarah
Voulez-vous FONDUE avec moi?
über 70 heiße Rezepte
München : EMF , 2020 - 2. Auflage - 143 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-96093-869-9
Alors on Fondue! Ein Fondue findet man fast in jedem Haushalt - nur manchmal fehlt es neben dem klassischen Käse-Fondue an Inspirationen. In "Voulez-vous Fondue avec moi?" finden sich über 70 innov...
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Beiser, Rudi
Gesunde Knollen
die heilsame Wirkung von Wurzel- und Knollengemüse
Stuttgart : TRIAS , 2021 - 1. Auflage - 143 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-432-11132-2
Der Heilpflanzenexperte stellt 19 Wurzeln, Knollen und Rüben vor, die in früheren Zeiten ein wichtiger Bestandteil der Nahrung und Medizin waren, aber heute meist in Vergessenheit geraten sind. Mit...
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Klee, Marie
Karotten
knackig, frisch und vielseitig : überraschende Rezepte für Süßes und Herzhaftes
Münster : LV.Buch , 2021 - 1. Auflage - 144 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-7843-5686-0
Karotten können mehr, als nur köstlich schmecken. Sie sind gut für Haut und Augen, enthalten wertvolle Ballaststoffe und Antioxidantien. Damit sind sie eines der gesündesten Gemüse überhaupt – und ...
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Kartoffelglück
80 Rezepte für Hauptgerichte, Beilagen und Snacks
München : Stiebner Verlag GmbH , 2023 - 231 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-8307-1070-7
"Kartoffelglück": Über 80 einfache und leckere Kartoffel-Rezepte Dieses Buch ist eine Liebeserklärung an eines der umweltfreundlichsten, erschwinglichsten und vielseitigsten Lebensmittel, die man e...
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Kittler, Martina
Kohl & Co.
heimisches Superfood neu entdeckt
München : Graefe und Unzer /Travel House , 2022 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8416-0
Eine Familie voll Superstars - wer möchte die nicht kennenlernen? Der KüchenRatgeber Kohl & Co. ist die VIP-Einladung dazu: V-ielseitig, I-nnovativ und auch für Ungeübte ganz P-roblemlos stellt er ...
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Staun Petersen, Soren
Kürbis - Harte Schale, gesunder Kern
überraschende Rezepte für Süsses und Herzhaftes
Münster : Landwirtschaftsverlag , 2020 - 168 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-7843-5647-1
Kürbissuppe? Veggie-Burger? Am liebsten alles! Kürbis-Kartoffelsalat, Kürbis-Tacos oder Focaccia mit Kürbis: Es gibt keinen Grund, das schmackhafte Gemüse immer nur als Suppe oder Ofengemüse zuzube...
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Arvay, Clemens G.
Kürbis und Kernöl
Sorten, Anbau, Genuss
Graz : Stocker Leopold Verlag , 2019 - 176 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-7020-1816-0
Nicht nur am Bauernmarkt, auch in den Supermärkten findet sich eine immer größere Vielfalt an Kürbissorten. Im einleitenden Teil finden sich allgemeine Informationen über Garten-, Riesen- und Mosch...
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Oetker
Meine Lieblingsrezepte: Spargel
40 Rezepte zum Genießen
Bielefeld : Dr. Oetker Verlag , 2021 - 2. Auflage - 96 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-7670-1822-8
Auf kein Gemüse freut man sich im Frühling so sehr wie auf den ersten Spargel. Ob weiß oder grün - das edle Gemüse lässt sich auf vielfache Weise schmackhaft zur Geltung bringen. Sei es als Suppe, ...
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Mit Wintergemüse kochen - fit durch die kalte Jahreszeit
vitaminreich und lecker, gesund und knackig - die besten Rezepte
München : Reader's Digest , 2022 - 160 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-96211-031-4
Guter Geschmack hat immer Saison: Gesund kochen mit frostig-frischer Ernte Winterzeit ist Gemüsezeit...? Auf jeden Fall! Unsere kreativen Rezeptideen für Rosenkohl, Chicorée, Möhren und viele weite...
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König, Ira
Spargel
Stangenweise Frühlingsglück
(
GU-Küchenratgeber )
[München] : Graefe und Unzer , 2017 - 64 Seiten : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5937-3
Gegen Langeweile: Neue Koch-Ideen von der Stange Zuhause sitzen und darben? Kommt gar nicht in die Tüte! Denn, er ist wieder da: knackig-frischer Spargel. Doch nur bis Ende Juni. Also ran an die St...
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Wintergemüse
die besten Rezepte
Ostfildern : Thorbecke Jan Verlag , 2022 - 1. Auflage - 63 Seiten : 12,00 EUR ISBN 978-3-7995-1582-5
Rotkohl, Grünkohl, Pastinaken, Schwarzwurzeln und Rosenkohl ... Wir brauchen auch in der kalten Jahreszeit nicht in die Ferne zu schweifen, um abwechslungsreich und gesund zu essen. Vitamine und Mi...
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Schinharl, Cornelia
Wintergemüse
(
GU KüchenRatgeber )
München : Graefe und Unzer , 2019 - 2. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7141-2
Wintergemüse Neue Rezepte mit Wintergemüse - hier haben Knollen, Wurzeln und Beten ihren Auftritt! Wissen Sie auch nie, was Sie mit Rosenkohl, Topinambur oder Zuckerhut kochen sollen? Dann ist der ...
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Cocktails - Die besten Drinks
geniale Rezepte mit und ohne Alkohol mixen und genießen
München : EMF , 2022 - 159 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7459-1443-6
Stilvolle Drinks für jeden Anlass, von beliebten Klassikern bis zu modernen Cocktails.Geniale Rezepte mit und ohne Alkohol!Wissenswertes über die Grundausstattung für die eigene Hausbar ist auch mi...
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Grainger, Paula
Kräutertee
70 besondere Tees zum Selbermischen
(
Hallwag Allgemeine Einführungen )
München : Gräfe & Unzer - 144 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-6110-9
Tee trinken, nicht abwarten! Seit Jahrtausenden werden Kräuter, Wurzeln, Blüten und Früchte zur Behandlung von vielerlei körperlichen und seelischen Leiden sowie zur Förderung von Gesundheit und Wo...
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Rosenthal, Patrick
Easy vegetarisch grillen
70 fantastische und kreative Rezepte
Deutschland : riva Verlag , 2021 - 1. Auflage - 158 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-7423-1750-6
Vegetarisches Grillvergnügen Vegetarisch grillen kann so vielseitig sein! 70 abwechslungsreiche und kreative Rezepte für fleischlose Grillalternativen zeigen Ihnen, was sich aus Gemüse, Käse und so...
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Grillen
(
Genussmomente )
München : EMF , 2020 - 2. Auflage - 62 Seiten : 6,99 EUR ISBN 978-3-96093-700-5
Achtung Suchtgefahr! Die ultimative Rezeptsammlung für Hobbyköche zum Hammer-Preis! Kreative und abwechslungsreiche Grill-Rezepte für jeden Geschmack und jede Gelegenheit! Egal, ob klassisch, exoti...
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Das Gute leben - Grillen
365 Rezepte
Duisburg : Tre Torri Verlag GmbH , 2021 - 2. Auflage - 383 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-96033-110-0
GRILLGENUSS PURFür alle Liebhaber des Grillens - egal ob vegetarisch, klassisch mit Bratwurst und Baguette oder mit dem etwas anderen Grillgut wie Ananas oder Fisch. Der vierte Band der Bestseller-...
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Mangold, Matthias F.
Saftig vom Grill
(
Magic Cooking )
München : Graefe und Unzer Verlag , 2022 - 1. Auflage - 62 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-8446-7
Ein bisschen zaubern können? Für Familie und Freunde kulinarische Feuergeister wecken? Magic Cooking - Heiß und saftig vom Grill zündet den kreativen Funken in allen, die Gegrilltes lieben, ob mit ...
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Heinzle, Tom
Toms Wintergrillen
das perfekte Grillbuch für die kalte Jahreszeit
Königswinter : Heel Verlag , 2021 - 201 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-96664-306-1
Perfekt, um den Grill anzuheizen, die kalten Hände an der Glut und einem heißen Punsch zu wärmen und sich voll Vorfreude an die Zubereitung winterlicher Aromen zu begeben. Wie Panettone im Speckman...
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Vegetarisch Grillen
schnelle und einfache Rezepte mit Gemüse - Beilagen, Saucen, Hauptgerichte, Süßes und mehr
(
Genussmomente )
München : EMF , 2020 - 1. Auflage - 62 Seiten : 6,99 EUR ISBN 978-3-96093-699-2
Achtung Suchtgefahr! Die ultimative Rezeptsammlung für Hobbyköche zum Hammer-Preis! Kreative und abwechslungsreiche Grill-Rezepte für jeden Geschmack und jede Gelegenheit! Egal, ob klassisch, exoti...
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Purviance, Jamie
Weber's Wintergrillen
die besten Rezepte
(
GU Weber's Grillen )
München : Graefe und Unzer Verlag , 2021 - 24. Auflage - 190 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4232-0
Brandheiße Rezepte für den Rost mit speziell auf den Winter abgestimmten Zutaten! Spätestens im Oktober wandern der Sonnenschirm, die Gartenstühle und der Grill in den Keller: Tschüß, ihr Lieben, b...
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Dr. Oetker
Wintergrillen
Bielefeld : Dr. Oetker Verlag , 2016 - 3. Auflage - 128 Seiten : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-1730-6
Von wegen, gegrillt wird nur im Sommer: Wintergrillen ist Trend. Damit es so gut wie im Sommer schmeckt, braucht man die richtigen Rezepte. Zum Beispiel Grünkohl-Kohlwurst-Fackeln mit Bacon, vegeta...
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Oetker
Backen macht Freude für Kinder
Bielefeld : Dr. Oetker Verlag , 2022 - 1. Auflage - 183 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7670-1860-0
Backen macht echt Spaß! Mit diesem Buch können Mädchen und Jungen ab 8 Jahren endlich selber in der Küche mit kleinen Händen große Gebäcke zaubern und viel über den Umgang mit Lebensmitteln erfahre...
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Pichl, Veronika
Lunchbox für Kinder
kreative und gesunde Rezepte zum Mitnehmen
Deutschland : riva Verlag , 2023 - 1. Auflage - 160 Seiten : 19,00 EUR ISBN 978-3-7423-2242-5
Eltern möchten bei ihren Kindern auf eine vollwertige Ernährung achten und ihnen für den Kindergarten oder die Schule leckere und abwechslungsreiche Pausensnacks mitgeben. Dieses Buch zeigt, wie si...