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Hollensteiner, Björn
Der Brotdoc
Gesundes Brot aus meinem Ofen : Backen mit naturbelassenem Sauerteig, Hefeteig & Co.
München : Christian Verlag GmbH , 2021 - 3. Auflage - 207 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-393-4
Brotbacken; ein absolutes In-Thema. Für Einsteiger sind viele Brotbackbücher jedoch zu theoretisch und verlangen, teures Equipment zu kaufen. Nicht so dieses Buch! Nach einer kompakten Einführung k...
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Lange, Elisabeth
Genussfasten
natürlich schlank mit individuellen Fastenintervallen
München : GU , 2019 - 1. Auflage - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-6980-8
Der Diätratgeber stellt 90 Rezepte zum Abnehmen nach dem Prinzip des Intervallfastens vor; mit Informationen zu Fastentypen und -methoden. Die Autorin informiert über Ballaststoffe und Zucker, gibt...
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Haag, Sabine
Unverpackt einkaufen - Kreativ aufbewahren
Tipps, Tricks und DIY-Projekte rund um verpackungsfreie Lebensmittel
(
Topp ;
4523 )
Stuttgart : Frech Verlag , 2021 - 1. Auflage - 101 Seiten : 14,00 EUR ISBN 978-3-7724-4523-1
Unverpackt Lebensmittel einkaufen - gerne, aber wie und wo? Hier erfährst du alles, was du darüber wissen musst! Mit Infografiken und praktischen Tipps und Tricks von Nachhaltigkeits-Expertin Sabin...
1. OG
Essen und Trinken Nachhaltigkeit / Haushalt
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Cooking for Future
110 Rezepte mit klimafreundlichen Zutaten. Die 21-Tage-Challenge: 50 % weniger CO2-Emissionen beim K
München : Christian Verlag , 2021 - 1. Auflage - 183 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-500-6
Man kann auch mit kleinen Dingen die Welt verbessern. Zum Beispiel, indem man klimafreundlich kocht, also darauf achtet, dass die Gerichte eine gute Klimabilanz aufweisen. Und wie geht das? Experte...
Sachbücher
entliehen
(bis 18.06.2024)
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Stöttinger, Karin
Gefüllt, gewickelt, gerollt
Sommerrollen, Ravioli, Dim Sum, Wraps, Tacos & Co
[Wien] : Brandstätter Verlag , 2018 - 1. Auflage - 191 Seiten : 21,90 EUR ISBN 978-3-7106-0181-1
"Auf die inneren Werte kommt es an", sagt man, und das nicht nur bei uns Menschen. Ob Dim Sum, Sommerrollen, Wraps, Tacos oder Ravioli: Das Herz liegt in der schmackhaften Füllung einer Speise.Gefü...
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Nichols, Caroline
Hafer : einfach gut
die neue Alltagsküche mit Hafer
Igling : EMF , 2021 - 2. Auflage - 126 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7459-0664-6
Neues von den 3Bears! Endlich ist es soweit! Das zweite kernige Buch von der 3Bears-Gründerin Caroline Nichols, bekannt aus der Vox-Sendung "Die Höhle der Löwen", ist da. Nach dem Erfolg des ersten...
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Mangold, Matthias F.
Heißluft-Fritteuse
[München] : Graefe und Unzer Verlag , 2022 - 4. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6799-6
Heißluft-Fritteuse: Der Ratgeber für fettfreies Frittieren Dieses Buch ist für all jene, die: einen Einstieg in das Thema "Heißluft-Fritteuse" suchen und sich Wissen zu diesem Gerät aneignen wollen...
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de Vries, Antje
Kräuterküche
(
Magic Cooking )
München : Graefe und Unzer Verlag , 2022 - 1. Auflage - 62 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-8453-5
Ein bisschen zaubern können? Und zur Kräuterfee werden? Magic Cooking: Frühlingsfrische Kräuterküche ist so inspirierend wie ein Spaziergang durch erblühte Wiesen und Wälder: ein bisschen Blättern ...
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Fricke, Vincent
Leftover
in deinem Kühlschrank steckt mehr, als du denkst
Stuttgart : Verlag Eugen Ulmer Verlag , 2023 - 253 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-8186-2096-7
Zuviel eingekauft, schlecht geplant oder einfach vergessen? Mit diesem intuitiven Kochbuch mit den wunderschönen Foodfotos von Vivi d'Angelo kein Problem, denn Koch Vincent Fricke zeigt, wie man mi...
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Kreutzer, Martin
Nuss-Küche
gesunde und reichhaltige Rezepte für Herzhaftes und Süßes
Münster : Landwirtschaftsverlag , 2022 - 1. Auflage - 165 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-7843-5729-4
Sündhaft leckere Gerichte mit Nüssen: Entdecken Sie die Superhelden der Natur! Welche Nüsse sind am gesündesten? Welche Rezepte mit Macadamianüssen, Pistazien oder Pekannüssen schmecken der ganzen ...
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Omas beste Rezepte
100 Klassiker, wie wir sie lieben!
Duisburg : Tre Torri Verlag GmbH , 2022 - 179 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-96033-147-6
OMAS HERZENSGERICHTE FÜR ZUHAUSEUnvergleichlich köstlich, emotional und immer genügend für alle - das ist die Küche unserer Großmütter. Rezepte, die zugleich eine warme Umarmung sind, an die Kindhe...
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Kreihe, Susann
Pesto e Basta!
die 150 besten Rezepte - von klassisch bis extravagant zu Pasta, Pizza, Fleisch, Gemüse & Brot
München : Christian Verlag , 2022 - 1. Auflage - 223 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-671-3
Für alle Fälle Pesto! Pesto ist nicht nur praktisch, wenn es in der Küche schnell gehen muss, Pesto ist auch unglaublich wandelbar: klassisch zur Pasta, als Brotaufstrich, für Salate, als Sauce zu ...
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ZS-Team
Schnelle Landküche
die besten Rezepte
München : Zabert Sandmann , 2019 - 1. Auflage - 96 Seiten : 5,99 EUR ISBN 978-3-89883-925-9
Die schnellsten 40 Rezepte der Landküche: Hausmannskost für Herz und Gaumen – im Nu und ohne viel Aufwand zubereitet. EASY Landküche duftet nach Kartoffel-Bärlauch-Suppe und Aprikosenkuchen frisch ...
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Oetker
Snacks und Vorspeisen von A - Z
München : ZS Verlag , 2020 - 1. Auflage - 224 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1808-2
Ob als Auftakt für ein Menü, als Hingucker auf dem Partybuffet oder als Kleinigkeit für zwischendurch: Vorspeisen und Snacks sind genau das Richtige für die Lust auf Abwechslung - und den kleinen H...
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Plumbaum, Anna
Wanderproviant
70 vegetarische Lieblingsrezepte to go
München : Christian , 2022 - 1. Auflage - 191 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-680-5
Soulfood draußen genießen! Wanderproviant für die Seele! Unter freiem Himmel schmeckt das mitgebrachte Essen doch am besten, oder? Wer gerne kocht und backt hat deshalb für selbst gemachte Köstlich...
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Aufläufe
schnelle und einfache Rezepte mit Fleisch, Fisch und Gemüse
(
Genussmomente )
München : Edition Michael Fischer , 2020 - 1. Auflage - 62 Seiten : 6,99 EUR ISBN 978-3-96093-853-8
Achtung Suchtgefahr! Die ultimative Rezeptsammlung für Hobbyköche zum Hammer-Preis! Kreative und abwechslungsreiche Auflauf-Rezepte für jeden Geschmack und jede Gelegenheit! Egal, ob klassisch, exo...
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Volk, Andreas
One Auflaufform
50 + vegetarische Gerichte für alle, die schnell und gesund leben!
Gerlingen : Frech Verlag GmbH , 2024 - 1. Auflage - 112 Seiten : 16,00 EUR ISBN 978-3-7358-5175-8
Wünschen wir uns nach einem langen Arbeitstag nicht alle etwas Gesundes, Leckeres zu essen, das ohne viel Aufwand zubereitet und im Handumdrehen fertig ist? Dieses Buch lässt diesen Traum endlich w...
Sachbücher
entliehen
(bis 26.06.2024)
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Hollensteiner, Björn
Der Brotdoc: Heimatbrote
Traditionsreiche Brote aus dem eigenen Ofen. Aus Sauerteig, Hefeteig & Co.
[München] : Christian Verlag GmbH , 2021 - 192 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-528-0
Nach dem Erfolg seines ersten Buches legt Dr. med. Björn Hollensteiner alias Der Brotdoc nach. Nachdem es im Vorgänger um die ersten Schritte beim Brotbacken und die gesundheitlichen Aspekte geht, ...
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