Drucken
Hollensteiner, Björn
Der Brotdoc
Gesundes Brot aus meinem Ofen : Backen mit naturbelassenem Sauerteig, Hefeteig & Co.
München : Christian Verlag GmbH , 2021 - 3. Auflage - 207 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-393-4
Brotbacken; ein absolutes In-Thema. Für Einsteiger sind viele Brotbackbücher jedoch zu theoretisch und verlangen, teures Equipment zu kaufen. Nicht so dieses Buch! Nach einer kompakten Einführung k...
Sachbücher
entliehen
(bis 08.05.2024)
Drucken
Dr. Oetker
Waffeln, Crêpes & Galettes
München : Dr. Oetker Verlag , 2021 - 1. Auflage - 184 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7670-1841-9
Nichts ist einfacher und absolut gelingsicher mit Dr. Oetker: Waffeln, Crêpes, Galettes und Co. Die Grundzutaten hierfür hat jeder zu Hause, der Teig ist fix gerührt und gebacken. Ideal für gemeins...
Sachbücher
entliehen
(bis 22.05.2024)
Drucken
Waffeln & Pfannkuchen
(
Genussmomente )
München : EMF , 2021 - 1. Auflage - 62 Seiten : 5,00 EUR ISBN 978-3-7459-0241-9
Waffeln und Pfannkuchen - wer sagt da schon Nein? Der neue Band der Genussmomente-Reihe steckt voll verführerischer Rezeptvariationen für Waffeln & Pfannkuchen. Von süß über herzhaft bis gesund, al...
Sachbücher
entliehen
(bis 22.05.2024)
Drucken
Hollensteiner, Björn
Der Brotdoc: Heimatbrote
Traditionsreiche Brote aus dem eigenen Ofen. Aus Sauerteig, Hefeteig & Co.
[München] : Christian Verlag GmbH , 2021 - 192 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-528-0
Nach dem Erfolg seines ersten Buches legt Dr. med. Björn Hollensteiner alias Der Brotdoc nach. Nachdem es im Vorgänger um die ersten Schritte beim Brotbacken und die gesundheitlichen Aspekte geht, ...
Drucken
Bange, Esther
Fondant-Träume
Motivtorten backen
Igling : EMF , 2021 - 1. Auflage - 191 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7459-0253-2
Zahlreiche üppig mit Fondant und Lebensmittelfarbe dekorierte Motivtorten, -cupcakes usw., die sich z.T. auch für Anfänger eignen. Mithilfe der Informationen aus der Einleitung und den gelungenen S...
Drucken
Drucken
Drucken
Chovancova, Ilona
Brot im Topf
einfach backen mit Sauerteig
München : DK , 2021 - 159 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-4145-9
Tipps und Tricks zum Sauerteigbrot-Backen im Topf mit rund 21 Rezepten und kreativen Ideen zur Resteverwertung.
Drucken
Schmedes, Christa
Expressbacken für die Familie
(
GU )
München : GU , 2021 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7832-9
Reich illustrierte Sammlung mit schnellen Backrezepten für jede Gelegenheit: "Schnell gerührt", "Fruchtig-cremig", "Blechkuchen" und "Pikant", darunter z.B. versunkener Apfelkuchen, Biskuit-Rolle, ...
Drucken
Friedrichs, Emma
Frühlingsbacken
kreative Rezepte für Kuchen, Tartes und Gebäck
Igling : EMF , 2021 - 95 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-3-7459-0236-5
Das Frühlingserwachen der Kreativität kann beginnen! Die Lust zu Backen vergeht nie - und deswegen kann auch nach der Weihnachtsbäckerei wieder in die Keksdose gegriffen werden! Das fröhlich-frisch...