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Bild Beschreibung Standort Medium
Dusy, Tanja
Brot & Aufstriche

80 leckere Rezepte für drunter und drüber
München : ZS , 2016 - 1. Auflage - 136 Seiten : 15,99 EUR ISBN 978-3-89883-526-8

80 Rezepte für süße und herzhafte Brote sowie für süße und herzhafte Aufstriche.
[mehr]  |  Zugang: 20.02.2018

Sachbücher
23219455

verfügbar
Ernzer, Marline [Herausgeber/-in]
Die GU Backbibel

göttliche Rezepte von klassisch bis modern
München : GU , 2016 - 2. Auflage - 398 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-8338-5719-5

Grundbackbuch, das ein breites Spektrum abdeckt, Klassiker und moderne im Trend liegende Kreationen(glutenfrei, vegetarisch, vegan gekennzeichnet): luftige Kuchen, Obstkuchen, himmlische Torten, Kl...
[mehr]  |  Zugang: 02.02.2018

Sachbücher
23212012

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Geißler, Lutz
Brot backen in Perfektion

vollendete Ergebnisse statt Experimente ; das Plötz-Prinzip!
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2016 - 1. Auflage - 191 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-95453-104-2

Einsteigerbuch für Menschen, die sich grundlegend für das Brotbacken interessieren. Beschreibt die Methode für Hefeteige, die sehr langsam und schonend gehen.
[mehr]  |  Zugang: 15.12.2017

Sachbücher
23207353

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Iburg, Anne
Backmischungen im Glas

Leckere Geschenke schön verpackt
(Topp; 8015)
Stuttgart : Frech , 2016 - 3. Auflage - 64 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7724-8015-7

[mehr]  |  Zugang: 16.11.2017

Sachbücher
23205200

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Desgages, Aurélie
Zauberhafte Magic Cakes

1 Teig - 3 leckere Kuchenschichten. Das neue Kuchenwunder aus Frankreich
Stuttgart : Frech , 2016 - 1. Auflage - 72 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7724-8026-3

[mehr]  |  Zugang: 09.09.2016

Sachbücher
23161265

verfügbar

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