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Bild Beschreibung Standort Medium
Schickling, Katarina
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Der Lebensmittel-Ratgeber für kritische Verbraucher
Freiburg/Br. : Herder , 2018 - 1. Auflage - 224 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-451-60053-1

Dieses Buch ist ein Wegweiser durch den unübersichtlichen Dschungel aus Lebensmittelvorschriften, Tierhaltungs- und Produktionsbedingungen, Handelsstrukturen und Herkunftsquellen bei Nahrungsmittel...
[mehr]  |  Zugang: 26.03.2021

Sachbücher
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entliehen
(bis 07.05.2024)

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