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Bild Beschreibung Standort Medium
Wagenhofer, Erwin
We feed the world

was uns das Essen wirklich kostet
Freiburg : Orange Press , 2006 - 191 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 20,00 EUR ISBN 978-3-936086-26-3

Hintergrundinformationen zum Film "We feed the world", in dem es um globalisierte Lebensmittelproduktion und die Industrialisierung von Nahrungsmitteln geht.
[mehr]  |  Zugang: 03.05.2008

Sachbücher
22828080

verfügbar
Vollborn, Marita
Die Joghurt-Lüge

Die unappetitlichen Geschäfte der Lebensmittelindustrie
Frankfurt/M. : Campus-Verl. , 2006 - 336 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-593-37958-6

[mehr]  |  Zugang: 23.05.2007

Sachbücher
22804737

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