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Wergen, Björn
Der Pilzberater für unterwegs

Fragen & Antworten
: Verlag Eugen Ulmer , 2013 - 128 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8001-2193-9

Wer Pilze sammelt, für den ergeben sich bald Fragen, die ein normales Bestimmungsbuch nicht beantwortet. Hier wird Ihnen geholfen: Der Autor Björn Wergen ist geprüfter Pilzsachverständiger und berä...
 

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70048553

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Volk, Renate
Pilze

sicher bestimmen, lecker zubereiten
: Verlag Eugen Ulmer , 2014 - 192 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8001-0461-1

Steinpilzragout, Pilztorte, Asiatische Pilzpfanne - wahre Highlights in der Küche! Damit Sie die besten Pilze dafür selber sammeln können, beschreibt dieses Buch knapp 100 essbare Pilze und ihre Do...
 

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