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Bild Beschreibung Standort Medium
Hörner, Mara
Balanced Baking

60 Rezepte ohne weißen Zucker, Weizenmehl und Butter : life is full of goodies
(Ein Buch der Edition Michael Fischer)
Igling : EMF , 2018 - 2. Auflage - 144 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-86355-547-4

Sechzig Rezepte für süße Naschereien, die ohne Weizenmehl, Industriezucker und Butter gebacken werden. Mit einem Kapitel "ohne Backofen backen".
[mehr]  |  Zugang: 20.02.2018

Sachbücher
23219380

verfügbar
Dusy, Tanja
Brot & Aufstriche

80 leckere Rezepte für drunter und drüber
München : ZS , 2016 - 1. Auflage - 136 Seiten : 15,99 EUR ISBN 978-3-89883-526-8

80 Rezepte für süße und herzhafte Brote sowie für süße und herzhafte Aufstriche.
[mehr]  |  Zugang: 20.02.2018

Sachbücher
23219455

verfügbar
Ernzer, Marline [Herausgeber/-in]
Die GU Backbibel

göttliche Rezepte von klassisch bis modern
München : GU , 2016 - 2. Auflage - 398 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-8338-5719-5

Grundbackbuch, das ein breites Spektrum abdeckt, Klassiker und moderne im Trend liegende Kreationen(glutenfrei, vegetarisch, vegan gekennzeichnet): luftige Kuchen, Obstkuchen, himmlische Torten, Kl...
[mehr]  |  Zugang: 02.02.2018

Sachbücher
23212012

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Kührt, Christiane
Yummy Backen

Lieblingsrezepte für die ganze Familie
München : ZS , 2017 - 1. Auflage - 199 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-89883-684-5

Familientaugliche, meist unkomplizierte Rezepte, z.B. Klassiker, wie man sie aus Omas Backbuch kennt, internationale Spezialitäten, Kuchen für Feste, bei denen sich der Aufwand im Rahmen hält, "Min...
[mehr]  |  Zugang: 02.02.2018

Sachbücher
23211978

verfügbar
Geißler, Lutz
Brot backen in Perfektion

vollendete Ergebnisse statt Experimente ; das Plötz-Prinzip!
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2016 - 1. Auflage - 191 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-95453-104-2

Einsteigerbuch für Menschen, die sich grundlegend für das Brotbacken interessieren. Beschreibt die Methode für Hefeteige, die sehr langsam und schonend gehen.
[mehr]  |  Zugang: 15.12.2017

Sachbücher
23207353

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Geißler, Lutz
Brot backen in Perfektion mit Sauerteig

vollendete Ergebnisse statt Experimente
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , September 2017 - 1. Auflage - 189 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-95453-139-4

[mehr]  |  Zugang: 15.12.2017

Sachbücher
23207378

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Poller, Alissa
Balanced Christmas baking

Weihnachtlich backen mit weniger Zucker, Weizenmehl und Butter
Igling : EMF , 2017 - 1. Auflage - 96 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-86355-753-9

Neben Rezepten für traditionelles Weihnachtsgebäck wie Vanillekipferl oder Kokosmakronen enthält der Band auch Vorschläge für Torten, Tartes, Cupcakes, Konfekt und Desserts. Viele der insgesamt 40 ...
[mehr]  |  Zugang: 23.11.2017
UG, Weihnachten
Weihnachten
Kochen & Backen

Weihnachtsbücher
23205950

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Süße Weihnachten
Plätzchen, Stollen und Konfekt
(essen & trinken)
Hannover : Fackelträger Verlag GmbH , 2017 : 20,00 EUR ISBN 978-3-7716-4711-7

Plätzchen, Stollen und Konfekt
[mehr]  |  Zugang: 23.11.2017
UG, Weihnachten
Weihnachten
Kochen & Backen

Weihnachtsbücher
23205936

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Oliver, Jamie
Weihnachtskochbuch
München : Dorling Kindersley , 2016 - 3. Auflage - 405 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-3160-3

Der Starkoch Jamie Oliver arbeitete 17 Jahre an der Auswahl der Rezepte für dieses Kochbuch für Weihnachten und andere festliche Anlässe im Herbst und Winter, z.B. Krabbencocktail, Bratapfelkürbiss...
[mehr]  |  Zugang: 23.11.2017
UG, Weihnachten
Weihnachten
Kochen & Backen

Weihnachtsbücher
23205929

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Iburg, Anne
Backmischungen im Glas

Leckere Geschenke schön verpackt
(Topp; 8015)
Stuttgart : Frech , 2016 - 3. Auflage - 64 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7724-8015-7

[mehr]  |  Zugang: 16.11.2017

Sachbücher
23205200

verfügbar

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