Sachbücher

Status
entliehen
Rückgabetermin
25.06.2024

Zweigstelle
Miesbacher Stadtbücherei
Standort:
1. OG
Autor:Levy, Brian
Titel:Natürlich ohne Zucker
Beteiligte:Avoort, Birgit van der
Titelzusatz:Kuchen und Desserts mit natürlichen süßen Zutaten
Verfasserangabe:Brian Levy ; Birgit van der Avoort
Erschienen:1. Auflage - München : Stiebner Verlag, 2024. - 248 Seiten. - Illustrationen
ISBN13:978-3-8307-1073-8
Einband:gebunden
Preis:32,00 Euro
Standort:Essen und Trinken
Interessenkreis:Backen / Kuchen
Annotation:"Natürlich ohne Zucker" ist das erste Koch- und Backbuch mit 90 süßen Kuchen und Desserts ohne Zucker und Zuckerersatzstoffe wie Honig, Stevia und Agavendicksaft. Der Patissier Brian Levy hat die Rezepte der gesunden Desserts, Snacks und Kuchen so entwickelt, dass allein die enthaltenen Lebensmittel süßen. Dafür nutzt er zum Beispiel Früchte, Nüsse, Getreide, Milch- und fermentierte Produkte.

Exemplare

Mediennr Standort Status Aktion
23468435 Details entliehen
(bis 25.06.2024)
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