Sachbücher

Status
verfügbar

Zweigstelle
Miesbacher Stadtbücherei
Standort:
1. OG
Autor:Kittler, Martina
Titel:Kohl & Co.
Titelzusatz:heimisches Superfood neu entdeckt
Verfasserangabe:Martina Kittler
Erschienen:1. Auflage - München : Graefe und Unzer /Travel House, 2022. - 62 Seiten. - Illustrationen
ISBN13:978-3-8338-8416-0
Einband:kartoniert
Preis:9,99 Euro
Standort:Essen und Trinken
Interessenkreis:Gemüse
Annotation:Eine Familie voll Superstars - wer möchte die nicht kennenlernen? Der KüchenRatgeber Kohl & Co. ist die VIP-Einladung dazu: V-ielseitig, I-nnovativ und auch für Ungeübte ganz P-roblemlos stellt er mit Rezepten und Tipps die Kohls und ihre Talente vor, von Brokkoli, Blumen-, Rosen-, Chinakohl über Wirsing, Pak Choi, Rot-, Spitz- und Weißkohl bis Kohlrabi, und verrät das Erfolgsgeheimnis der vitaminstarken Alleskönner: Sie treten rund ums Jahr in jeder Region auf, stecken voll gesunder innerer Werte und machen als Suppe, Salat, Snack, Beilage und Hauptgericht bei jeder Gelegenheit gute Laune. Ob Kohlrabi-Carpaccio, Sauerkrautpuffer, Spitzkohl-Risotto, Rosenkohl-Curry oder Wirsing-Birnen-Slaw - die Kohlköpfe rocken den Familientisch!

Exemplare

Mediennr Standort Status Aktion
23413727 Details verfügbar

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