Sachbücher

Status
verfügbar

Zweigstelle
Miesbacher Stadtbücherei
Standort:
1. OG
Autor:Geißler, Lutz
Titel:Die besten Fladenbrote der Welt
Beteiligte:Englert, Alexander ; Schüler, Hubertus [Fotograf/-in]
Titelzusatz:Pizza, Flammkuchen, Focaccia, Pita, Naan, Tortilla und viele andere mehr
Verfasserangabe:utz Geißler und Alexander Englert ; Food-Fotografie: Hubertus Schüler
Erschienen:1. Auflage - Hilden : Becker Joest Volk, September 202. - 301 Seiten. - Illustrationen
ISBN13:978-3-95453-208-7
Einband:gebunden
Preis:35,00 Euro
Standort:Essen und Trinken
Interessenkreis:Backen / Brot
Schlagwort(e):Fladenbrot ; Brot backen ; Backen
Annotation:Das neue Lutz Geißler Buch: Flache Brote und kulinarischen Höhen! Wie lange ist es her, dass Sie Ihre letzte wirklich perfekte Pizza genießen konnten? Die nächste sollte jetzt auf jeden Fall in erreichbare Nähe gerückt sein. Mit diesem Buch werden Sie endlich die beste Pizza Ihres Lebens selbst zaubern, und zwar zu Hause. Mit präzisen Rezepten, kleinen Kniffen und diesem Buch gelingt das nämlich auch im heimischen Ofen. Und denken Sie erst an Focaccia, Flammkuchen, Pita, Dönertaschen, Lángos, Tortillas, Naan Brot, Injeera, Dinnete oder Knäckebrot! Solche selbstgebackenen Delikatessen im eigenen Ofen oder auf dem häuslichen Herd sind keine Frage des Könnens, sondern eine Frage des Wissens. Dieses Brotbackbuch zeigt, wie es geht.

Exemplare

Mediennr Standort Status Aktion
23408527 Details verfügbar

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